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银川欧洲雁苗报价询价咨询「在线咨询」一到十开头的吉祥成语

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最后更新: 2023-12-21 02:01
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3分钟前 银川欧洲雁苗报价询价咨询「在线咨询」[西彦孵化厂5fc94e2]内容:

中国番鸭

【种质资源名称】 中国番鸭

【种质外文名】 Chinese Muscovy duck

【种质曾用名】 福建番鸭、海南嘉积鸭、贵州天柱番鸭、湖北阳新番鸭、云南文山番鸭法的合称

【科名】 鸭科

【种质原产地】 福建省莆田县

【形成历史】 现中心产区为福建、台湾、海南、广东和贵州等省,广西、浙江、江西、湖南、山东、河北、四川、江苏、湖北等地也有分布

【经度】 福建:东经115°50′~120°40′

【纬度】 福建:北纬23°30′~28°22′

【年平均温度(℃)】 福建:21℃

【无霜期(d)】 福建:240~330天

【降水量(mm)】 福建:1400~2000mm

【气候特点】 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □

【农作物条件及利用】 产地海涂滩地贝类丰富,为鸭群提供了优良的蛋白质饲料,是形成莆田黑鸭产蛋量高的重要原因。

【调查群体原产地调查群体所在地】 福建省莆田县

【调查群体所在单位】 琼海市嘉积镇乌石村庄辉胤鸭场

【群体总数量(只)】 2007年底,黑番鸭存栏量16.78万只,白番鸭存栏量29.13万只;嘉积鸭种用母鸭存栏3.5万只,种用公鸭存栏0.7万只;文山州存栏文山番鸭13万只

【头型】 头椭圆,公鸭喙黑绿色,母鸭喙黑色,略长,眼突出而有神。

【颈部特征】 母鸭颈细长,颈部羽毛黑色而有光泽。

【体型特征】 莆田黑鸭全身羽毛浅黑色,着生紧密,骨胳坚实,体态轻盈,行走迅速。喙墨绿色。胫、蹼、爪黑色。公鸭有性羽,头颈部羽毛具光泽,雄性特征明显;母鸭宽大,后躯发达。

【配种比例(%)】 福建:1~5:6

【种蛋受精率(%)】 88%~95%

【受精蛋孵化率(%)】 85%~95%

【产蛋量(个)】 70~120枚/年

【保存单位】 福建省莆田黑鸭原种场

【品种优缺点】 中国番鸭属肉用型品种。番鸭已经基本适应中国南方的生态气候条件,具有抗病力强、耐粗饲、产蛋性能好、瘦肉率高、肉味鲜美等特点

鸭肉的功效及作用

1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、行水、生津、自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

2.公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

3.鸭肉与海带共炖食,可软化血管,对老年性心脏病有较好的效果。

4.鸭肉与竹笋共炖食,对老年人有效果。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺、脾虚水肿、大便燥结、浮肿;雄鸭治肺。

番鸭又名瘤头鸭、洋鸭、火鸭等。原产南美洲,它和普通鸭为同科异属动物,它们之间有很大差异。野番鸭是栖木鸭,有爪,不太喜欢游水,善飞,至今家番鸭仍保持一定的飞翔能力,爱清洁。番鸭体型扁宽,前后较窄,呈纺锤型,侧视像一把菜刀,体轴水平,喙基和眼有红色或黑色的皮瘤,公鸭的皮瘤较母鸭的发达。羽毛为黑白两种基本颜色,但多数为黑白花的杂色,也有少数褐羽及灰羽的。性成熟期约为30~34周龄,比普通家鸭晚(家鸭为20~24周龄)。番鸭蛋的孵化期为35天(家鸭为28天)。公母鸭的体重差别大,成年公鸭体重约为4.5~5千克,母番鸭仅为2.5~3千克,但我国现有的番鸭大多数体重较小。番鸭有就巢性,普通家鸭通常没有,公番鸭叫声低哑,呈丝声,母番鸭正抱窝期间常发出唧唧地叫,在一般情况下,不论公母番鸭都很少鸣叫。

经过培育的优良的商品番鸭生长速度较快,母鸭10周龄体重达2.1千克以上,公鸭11周龄体重达3.5千克以上。番鸭肌肉发达,脂肪少,胸肉率比北京鸭高出8~9%,但肌肉粗糙,味道较差。饲料转换率较高,公母混养,10周龄时消耗的饲料为体重的3.1倍。

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