1、洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用,整个过程只有一次上料下料操作,而传统蒸粮需多次转运粮食、费时、费力、费人工、劳动强度大!
2、底部设有排水阀门,泡完粮后将水可直接排掉即可蒸煮。
3、蒸汽管贯穿弧形床底,循环,粮食熟得又快又均匀。
4、底部配网状蒸垫和排水阀门和多翼离心式鼓风机,摊晾时即可淋饭冷却,又可鼓风机快速冷却,避免因摊晾时间长粮食反生,影响糖化的正常进行。
1)、冷水淋饭冷却,水快速通过排水阀门流出,保证粮食的含水量在适宜的范围
2)、风冷时冷风从底部均匀灌入,可达到快速冷却的目的。
5、摊晾床容量大,口浅,上料、拌曲、入池时操作高度刚刚好,操作简单,节省劳力。
6、全304食品级不锈钢材质,移动式冲孔蒸垫,清洗方便、使用寿命长。
全自动晾床本实用新型的有益效果表现在本实用新型包括机架,机架上设有料筒,料筒的一端设有用于加料的进料口,相通的另一端设有将酒糟杨出的杨出口,与进料口对应设有推进器,与杨出口对应设有扬料翅板,所述推进器和扬料翅板固定在动力装置驱动的转轴上,加入酒糟之后,转轴旋转,同步带动推进器不断将酒糟推入到扬料翅板位置处,然后由转轴同步带动的扬料翅板将酒糟杨出。所述的拉起机构包括设于端盖外的拉孔,与拉孔配合有拉杆,料筒的外壁上端设有固定孔,固定孔径向方向上设有螺纹孔,螺纹孔配合有紧固拉杆的紧固螺杆。
摊凉机的适用范围酒糟摊凉机是用以酒糟摊料降温的设备,可从酒锅中立即装进酒糟扬茬机中,根据扬茬机的拨齿及滚轴将酒糟毛料搞出,将酒糟喷出来成才条,近远可调式,可相互配合便携式打茬机应用,使酒糟降温这一劳动效率可以减少。酿酒用扬茬机合适小型加工厂,大中小型酿酒厂及其田园酿酒场地。全部全过程中,酒糟由助推器持续消息推送酒糟,酒糟不容易在料筒内凝固成块或是不可以畅顺的进到到扬料翅板处的状况,确保了扬茬实际效果。
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冬季温度低,出酒率低,怎样处理?
酒厂全自动晾茬机酿酒是一个微生物新陈代谢的全过程,温度控制对纯粮酒消費尤为重要,倘若不可以对发酵温度终止一个优良的操纵,掉酒是必定的,发酵温度控制在25—35℃是类比适合的,冬季没法修改房间内温度的情况下,液体可以用控温棒温度控制,固体要做好发酵管理体系的隔热保温,缸桶等器皿可以加隔热层。
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