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五行人养生

水行人：南瓜黄瓜清暑祛湿饮食调养：多吃清暑祛湿的食物，如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。药膳可选择“牛肉汤”：60克，30克，泽泻10克，生60克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。“有些人认为膏方必须有野山人参等贵重药，其实不然，膏方是否有效，可以量身定做个性化的膏方。将牛肉洗净，切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾的功效。

要防病保养

秋季气候变化较大，若不谨值起居，则容易使一些慢性的病在秋季发作。尤其是老年人，体温的调节功能减弱，对外界寒热的刺激反应较迟钝，若不及时增减衣服就很容易患病。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。如支气管的患者，适应不了气候的变化，加上花粉、尘埃、煤气、冷空气等过敏因索的刺激而发作。慢性的患者，由于秋天气候多晴少雨，气候干澡，容易诱发的发作。因此老年人在秋季一定要注意防病保养尤其是一些慢性的病要防止在秋季。

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降火食方：白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶

略带苦味的绿叶蔬菜盖菜，具有清火的作用，可以去肝火：白果腐竹芥菜粥

对平息肝火有作用，炒素肉片。方法如下：

木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；素肉片泡好挤干水；锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入素肉片用大火爆；放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。

预防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于经常用脑者。

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