电陶炉是不是比电磁炉好用一点,从安全的角度来看,电磁炉面板的温度低很多,电陶炉面板的温度很高,这一点上电磁炉的安全性更高一些。至于电磁辐射方面,只要是合格的电磁炉就不会有辐射超标的问题;同样的,如果电陶炉的质量不好,也会有一定的安全隐患。此外,需要注意的是,使用电陶炉、电磁炉,不要与其他大功率电器共用一个插座。
电陶炉和商用电磁炉相比,他们有什么差别呢?消费者应该如何选择呢?
对比一:工作原理
电磁炉工作原理:电磁炉是通过电磁感应作用于锅具,使锅具达到自身的发热点,起到加热食物的作用。
电陶炉工作原理:电陶炉内部的电阻丝插电发热变红,产生热量,透过锅具传达给食物,从而达到加热食物的作用。
对比二:锅具挑选
电磁炉只能使用具有导磁性的锅具——铁制品或者钢制品的平底锅具,局限性大,烹饪美食受限。
电陶炉由于是自身发热,所以煮食的锅具不受限制,只要是平底的锅具都能使用。
电陶炉的安全性是较好的,即使电器其内具有超高温和高低电压的保护装置,但当炉面温度过在高时,能进行心智保护。
电陶炉具有渐进式温升、芦洲热均衡,无局部高温各类特点,不易出现糊底盘、假沸腾等等情况,烹饪方式与非燃气灶好像,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖…,又能配套烤盘,烤网进行烧烤。
电陶炉一类炉多能除开具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等等强大功能之外,又能配套烤盘,烤网。电陶炉作为家用电器中或者说常用电器,需从带给大家方便的的除此之外,大家还意义重大它们和耗电情况。
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