就是CEP(中国环境保护认证产品),这是油烟净化器厂家必备的证书,也是行业公认的认证证书,是可以通过“认证认可信息公共服务平台”网站查询到的,合格的厂家都需要有这样的资质。也是每台产品出货必配的产品。检测报告证书,检测报告证书是油烟净化器厂家,将自己的设备送由第三方检测机构,按照设备的使用场景进行实验测试获得数据,报告的结果就是产品的性能结果,其中重要的数据就是净化效率,净化效率小不能小于85%,才能符合标准的要求,也是设备随机的一个重要资料。餐饮业大气污染物排放标准实验检测报告证书,是针对油烟净化器设备的油烟浓度,颗粒物,非总烃,以及净化效率方面的检测出具的报告,会有一部分品牌厂家会去做这样的测试报告证书,在一些高标准的项目中,这种产品的检测报告证书是的,代表着高标准的净化效率。油烟净化器电场烟雾测试实验报告,是针对油烟净化器电场的一种腐蚀性测试试验,共分为10个等级,就是10级,测试时需要对电场进行960个小时的烟雾连续喷雾,观察极片的腐蚀程度,根据腐蚀程度确定等级,程度越轻,等级越高。等级越高,电场耐用度越高。油烟净化器防水等级检测报告,由于油烟净化器设备日常工作基本都是暴露在外面,难免遭受风吹雨打,所以防水等级测试也是非常关键的,如果不能经受住考验,那设备也没办法胜任净化工作。
油烟净化器的种类繁多,净化效果也是差距很大,符合相关标准要求的也是有很多品牌,价格方面也越来越亲民,但是还是会有一部分人会选择高空油烟净化器,当然也可能是由于对产品不了解,选择的时候被舞误导了,才选择这种即将被市场淘汰的油烟净化器。为什么说高空油烟净化器即将被市场淘汰呢?我们先看一下什么样的才是高空油烟净化器:首先从重要的数据分析,高空油烟净化器净化效率基本低于50%,而GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》中指出,小型设备的低净化效率必须大于60%,大型的要大于85%,从净化效率上来讲,它已经在标准之外。为什么说高空油烟净化器的净化效率达不到那么高呢,这个就是由其结构和材质决定的,市面上的大部分高空油烟净化器,电场都采用间距比较大的镀锌板制作而成,如上图,间距比较大,数量比较少,所以吸附能力就比较差,结构设计简单,接线也比较没有规则。而且一般配备的电源也都是低压电源,无法产生比较高的束缚能力,和低空的电场无法比拟的(如下图是低空油烟净化器的电场)。对于环保设备来说,基本的功能就是要达到相关环保的要求,虽然价格便宜可以暂时在市场上寻得一席之地,但是随着社会发展,要求提高,这样的产品如果基本的要求都无法实现,那么必将被大势所淘汰。
油烟净化器顶部吊装常见的安装方式,顶部吊装的方式,采用螺纹杆,膨胀螺丝,铰链等外设配件,通过与设备预留的吊点连接,把设备吊装在作业空间顶部,一般可以设计成可调高度安装,这样可以根据吸风和厨师身高需求进行调节,这种安装方式需要顶部空间足够坚固,同时要采用高强度螺纹杆和大拉力膨胀螺丝。油烟净化器墙壁挂装一般是当无法采取顶部吊装的时候,才会采取的安装方式,但是也是需要有坚固的承重墙,必须能够应对200公斤以上的设备产生的拉力,这种安装方式其实就是把吊装的垂直拉力变成了斜拉力。对于墙体的要求显而易见。
我们经常听到类似的消息,一些餐厅已经安装了低空油烟净化器,净化器效果功能什么都正常的,但是还是被投诉了,这是怎么回事呢?我们安装的油烟净化器虽然净化率高达95%能吸走大部分油烟,从而带走里面的气味,但是对于气味比较重的餐饮店还是会残留气味的,比如说螺蛳粉,臭豆腐这类味道比较重的食物油烟净化器是无法除去全部气味的。周边住户长期被这类气味较重的气味笼罩着被举报也只是时间问题了。这种情况我们该怎么办呢,其实非常简单,我们加装一个UV光解除臭设备就可以了。如果我们的餐饮店在商圈区域或是住宅区附近,或是经营的食物气味较重,这些情况下为了避免不必要的麻烦,尽量都装上UV光解除臭设备就好。
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