山东科瑞特厨业、专注于多功能液态导热锅领域,是集科研、生产、销售于一体的高新技术企业。企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
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液态导热锅的优势分析
1、节能:节能率达到35%~55%,极大的节约了燃气费用,降低了经营成本,每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。
2、节水:大大减少了冷却用水。
3、环保:由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
4、安全:避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。
5、取消了大锅灶燃烧时的鼓风机,既节约了厨房用电,又消除了鼓风机的噪声,改善了厨房的工作环境,杜绝了空烧的高温和有害气体以及风机和火焰的噪声,有效提高工作效率。
6、适用广泛:适用于各种燃气,如:、液化气、煤气等。
7、改装简便:由于红外线节能灶设计科学合理,安装快捷简便,只须对原来的灶具稍加改动,即可更换灶芯。
商用电热锅是通过三支独立的电热管,经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可0%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。8、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率。
清洁环保
商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,无污染、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒适,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。本公司是多功能液态导热锅行业的领跑者,本公司产品质量好价格优,深受广大用户的喜欢,产品各地,并建有自己的销售模式,是您选购的理想企业。
火力调节范围大
电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用,能准确灵活的控制烹饪温度,可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求,便于厨师掌握火候,保证食品美味,有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难,容易造成食物过火。
功能齐全
电热锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。山东省博兴县科瑞特厨房设备厂是经营导热锅的企业,欢迎来电询问选购导热锅,欢迎来我公司选购,我们的营销人员会帮助您对产品进行选择及合计价格并根据您的实际情况推荐商品及确定付款方式和送货方式。
安全可靠
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧,产生废气,污染环境,燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏,甚至收发火灾等危险。
适用范围
商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位,特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合,如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火,出于安全考虑不易安装在受限制的场所。
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