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自动豆干机是一种自动化程度较高的设备，使用时需要注意以下几点：1.机器使用前应进行清洗和消毒，保证食品卫生安全。2.机器使用时应注意控制好温度和湿度，避免豆干过度干燥或过湿。3.机器使用时应注意控制好豆干的厚度和形状，避免豆干过厚或过薄。4.机器使用后应及时清洗和消毒，避免残留食品污染其他食品。5.机器应定期进行维护和保养，确保设备正常运行。6.使用自动豆干机时，应注意豆干的原料质量，以保证豆干的口感和质量。

自动豆干机是一款、环保的现代化食品生产设备。它的主要优点包括：1.自动化程度高，可以大大减少人工成本和操作难度；2.能够快速地制作出美味的豆腐产品；3.可以提高产品的质量和产量；4.使用先进的节能技术，降低了能源消耗；5.采用无毒不锈钢材料制成机身外壳,安全卫生可靠耐用;6.具有完善的保护功能装置以及报警指示系统,使用简单方便。

自动豆干机是一种现代化的豆制品生产设备，主要用于制作豆腐干。它的工作原理是通过自动化的方式，将黄豆浸泡、磨浆、煮浆、凝固、压榨、切块等过程进行自动化处理，大大提高了生产效率和豆干的质量。自动豆干机通常由浸泡池、磨浆机、煮浆机、凝固机、压榨机、切块机等组成，其中浸泡池用于浸泡黄豆，磨浆机用于磨碎黄豆，煮浆机用于煮沸黄豆浆，凝固机用于将黄豆浆凝固成豆腐，压榨机用于将豆腐压榨成豆腐干，切块机用于将豆腐干切成合适的大小。自动豆干机的使用，不仅提高了豆干的生产效率，而且也提高了豆干的质量，使得豆干的口感更加鲜美，营养更加丰富。

自动豆干机的操作流程如下：1.接通电源，打开总开关。预热温度达到设定值后，将调温器旋钮调节至所需工艺要求的工作温度范围（如卤制豆腐）。2.将装盘的托架和模具放置于输送带上进行定位。通过机械传动送入机头内，然后由翻板机构、压榨装置及蒸气接头等部件夹紧固定好模具。从进料口加入一定量的清水进入水箱中循环使用。（水位应控制在浮标红线之内）3.按“开启”键启动机器，（按此按钮可随时停顿或结束工作。）在运行过程中不得随意触摸各部位加热器和电器原件，防止触电打火造成设备损坏；工作环境要保持良好，确保运转正常使产品受热均匀无焦味以免影响产品质量。