与超级市场相比,便利店具有如下四个“便利性”经营特色:
距离的便利性。便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者。业内人士认为,一般情况下,便利店的商圈范围在500米左右,其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。
购物的便利性。便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种一般在2000种至3000种左右。
适当延长订货响应时间。目前,便利店越来越注重配送响应时间,要求配送中心的响应速度越来越快,期望从订货到配送完成在2个小时以内。其实配送中心可以在极短的时间内完成配送,但带来的是配送成本高,企业利润有限。因此,适当延长订单响应时间有助于配送中心的运输整合,从而达到低成本配送理想状态。便利店这一业态模式对我们来讲是熟悉而又陌生的,说熟悉是因为我们日常生活中经常接触一些方便店、便民店;说陌生却又是因为我国目前大量存在的便民店、方便店只是真正意义上便利店的过渡业态。随着经济的不断发展,人民收入水平的提高以及消费方式的转变,便利店这种业态模式在国内已经展示出其强大的生命力。这就要求在促销方式、内容以及手段上要有创新,要综合运用各种促销方法。而且由于目标受众基本上是常客,因此促销的方法要经常变换,要新颖,要给顾客惊喜,不可老生常谈,总用老一套的办法。
社区便利店的价格策略
便利店无论是在商品种类或是价格都无法跟超市相竞争,便利店仅有2000~3000左右品项,且客户有目的购买占90%以上,因此便利店不能采取价格竞争的策略,便利店在商品定价是应注意以下几点:
商品定价不要明显高于周边店面价格。
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