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ATP生物荧光检测仪可以探测到什么,生物能量的主要来源就是 ATP,在生物体中 ATP的数目是不变的,所以 ATP探测器可以通过萤火虫的发光原理,探测到 ATP的数目,这样就可以判断出微生物的数目,因为这些微生物会影响到我们的身体和食物的保鲜。
ATP生物荧光探测器能够对细菌的数量进行检测。菌落总数的检测主要用于判断食物受细菌污染的程度和卫生品质,是指在生产过程中,食品是否达到了卫生标准,从而对所检测的样品进行相应的健康评估。细菌数量是影响食品卫生质量的重要指标之一。ATP生物荧光检测器采用“荧光素酶-萤光系统”对 ATP进行快速测定。ATP拭子中含有能溶解细胞膜的物质,它能释放 ATP,与试剂中的特定酶发生反应,发出光,然后用荧光计测量发光强度,细菌的数目与发光强度呈比例关系,因为生物活i细胞中 ATP含量是恒定的,因此 ATP可以清楚地反映出样本中的微生物和其它有机物的残留量。
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通用 ATP荧光探测器的应用:
1、从试管中取出一块湿润的棉签,将其涂在测试区,在取样时,尽可能将棉签转动均匀,不要过度涂抹,以保证样本的代表性。
2、抓着吸阀,将球管捏紧,将其从吸阀上扯下。
3、将球管轻轻挤压两下,让液体从管子中流出,并轻轻摇动2-3次,以更好地与样品接触。
4、将整个试样置于发光计内,盖上盖子,进行测试。应特别指出:采样是影响测量精度与连贯性的重要因素,可参考便携式 ATP说明书进行采样、检测、计算,并作报告。
如何使用 ATP荧光探测器?
通常情况下,取样分为两种。
①区域分类:用 ATP取样棒在物体的表面或手指上来回涂抹两次(每一手的面积大约为30cm2),然后旋转取样拭子。
②容积型:取一根 ATP试管,在测试液中完全浸泡。采样后检验:用手持式 ATP测量样品的 ATP生物荧光值,测定样品的环境卫生情况。目前,使用zui多的是表面取样棒和水质取样棒,各生产厂家可按要求选择不同的吸拭器。
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对后面的四个培养皿用同一个环套组件执行上述步骤。
五个培养皿完成试验后,取下菌片并弃去,将试件反转,上面朝下用HDPE膜覆盖。
在第六个培养皿上操作15min,即完成一个平行试验组。
其余4片试件同样按上述方法各运行六个培养皿各15min,每片试件使用一片新鲜制备的菌片。
如果琼脂表面聚有液体,将其置于洁净台上干燥,将各琼脂培养皿加盖置于36℃±1℃培养48h。
计数每只培养皿中金黄色葡萄i球菌菌落数,培养皿中心15min半径区域内的菌落数不计。
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