陕西酒窖装修来电垂询 北京正丰雅美品质保证风声雨声读书声声声入耳是谁写的

曾经有一段时间，我们的家用酒窖失去了早期的魅力。无论是在存储，设计还是样式上，它们似乎都已过时和陈旧，却缺少现代功能。这是我们计划购买新酒窖的时间。但是等等，那不是必须的。为什么？这是因为酒窖为您在的所有家用酒窖带来了的修复服务。

但是，既然您知道可以选择酒窖修复 并恢复旧酒窖的早期魅力，那么还需要牢记其他一些事项。这些东西将帮助您有效地进行设计更改，从而延长酒窖的使用寿命。

前往酒窖时，请记住以下三点重要事项：

用金属代替木材：主要原因是木材吸收了所面临的振动并将其传送到瓶子中。这可能对葡萄酒的味道和陈酿过程产生不利影响，甚至完全破坏香气。此外，在诸如重型车辆经过附近等剧烈运动时，您的家用酒窖中的木材无法适应瓶子，它们很容易翻滚并摔落在地板上。

使用深两瓶法：此方法涉及将壁挂式酒架内置于其中，以使酒瓶必须提起两英寸才能取出。这进一步降低了在小情况下瓶子掉落的风险。

获得定制：酒窖提供定制的酒窖和酒架设计，非常适合您的家庭空间。因此，您无需使用预建的葡萄酒存储系统。自定义葡萄酒存储的优点是您可以选择将来增加更多的空间。

酒窖是一家的定制酒窖制造商，同时还提供酒窖门，架子，酒室以及不同风格和饰面的家具。我们还为冷却装置提供有效的建议。要了解有关我们的更多信息或选择我们的服务。

炎炎夏日，很多红酒发烧友为收藏了不少的葡萄酒发愁：红酒就像一位“娇美娘”，面对高温的天气，若保存不当，有可能造成葡萄酒有以下的破坏。没有酒窖要怎样储存呢？

高温对葡萄酒的危害

1、瓶塞被破坏。温度达到28°C时，软木塞就会被破坏。

2、酒液氧化。温度超过30°C时，氧气会通过瓶口的缝隙进入一瓶好酒之中，不到18个小时，香气就会被氧化。

3、质变。气温高达39°C时，颜色更会变成棕色，6个小时后葡萄酒会发生损害。

葡萄酒的理想储存条件需要有温度、湿度、光线、通风、防震动，而满足这些条件的当然是酒窖啦。那没有酒窖的要怎样储存呢？

衣柜中的樟脑、香水座等有味道的物品会透过红酒的软木塞，改变酒体。

冰箱里大的问题是有异味，异味是葡萄酒的大敌。

白酒酒窖设计对空气是有要求的。白酒酒窖设计要求酒窖内空气干燥，不得太过于潮湿，储存在阴凉之地，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的超适度，好选择干燥之地，干燥要到位，潮湿要避免，还有风口位置远离异味，入口需采用初效过滤器，以此来保证白酒的浓郁香味。

白酒酒窖设计对温度是有要求的。我们知道酒精具有挥发性，如果所处的环境温度高，就会造成挥发，如果温度低，又不便于酒类的保存，故一般要求在10度到16度，高不能超过24度。温度对于白酒很重要，温度过高，会导致酒精挥发产生质变，所以白酒窖藏要重温度的把握。

白酒窖藏对酒器是有要求的。陶土容器是传统容器，小口为坛，大口为缸，优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以促进酒体老熟。贮存必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。

夏天酒窖的维护变得尤为重要。高温对酒的储存和品质有不利影响。下面是一些关键的保养技巧，以确保您的酒窖在夏季保持状态。

一、温度控制至关重要。夏季高温环境容易导致酒的质量下降。需要酒窖设备保持酒窖温度恒定。

二、湿度也是需要考虑的因素。夏季的湿度一般较高，过高的湿度可能导致酒标签脱落、霉菌生长甚至酒塞的变形。可借助设备控制湿度。

三、光线是另一个需要注意的因素。阳光中的紫外线会对酒造成不可逆的损害，因此应该避免让酒直接接触阳光。确保酒窖内部的灯光选择低热量和低紫外线的照明设备。酒窖的门窗也应该使用遮光材料，以减少外部光线的进入。

四、定期清洁酒窖。夏季容易滋生霉菌和异味。我们应该定期清洁酒窖，保持清洁。

五、定期检查酒瓶和酒塞的状态非常重要。夏季温度变化和湿度波动可能导致酒塞松动，从而造成酒氧化和变质。定期检查酒瓶是否有渗漏的迹象，并检查酒塞的紧实程度。如果发现问题，及时更换酒塞，以保持酒的品质。

总结起来，夏季对酒窖的维护至关重要。通过合理的措施，确保酒的质量不受夏季条件的影响，并让您的酒在适宜的环境中储存。