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2、稻谷储藏中有哪些注意事项？

(1)控制水分。使稻谷处于安全状态是安全储粮的根本宗旨。稻谷发热霉变都与其所含水分有关，因此稻谷入仓时必须严格控制水分。对超标准水分的粮食一定要抓紧降水工作。

(2)清理杂质。稻谷中常混有稗子、杂草、穗梗及瘪粒等有机杂质，特别在机械进粮时，由于自动分级现象会造成杂质在粮堆内积聚。这些有机杂质带菌量多，呼吸强度大，加上细小杂质使粮堆孔隙度减少，形成湿热积聚、不易散发，容易造成粮堆内发热霉变。因此，稻谷入仓时，要清理过筛，严把质量关，把粮食含杂量控制在0.5%左右，提高粮食储备的稳定性。

11、常规储藏入库后有什么要求？(1)常规储粮检查①检查粮温检查时间：粮温受仓温和外温的影响，所以检查粮温必须同时检查仓温和气温。检查温度在上午八点钟，因为这时的温度比较接近全日的平均温度。检查部位：确定取样点可将粮仓平面划分为若干区段，每区段为100平方米，取四角与中央五点。粮堆高度不超过20米可分两层检查，上层在粮面下30——50厘米，下层为能检测到的底部；粮堆超过20米应分三层检查，中层介于上下层之间。

用低温来储蓄粮食，暂时是目前比较认可且又，和符合绿色储粮发展方向的良好储粮技术，同时也是确保粮食安全储藏和粮食保鲜的重要方法。例如像稻米，它对温度十分敏感，温度越高，稻米保鲜能力越差、香味消失越快。但如果储存温度在15℃的温度以下，相当于把粮食放进冰箱一样，虫霉就不能正常发育，能大幅度地减少稻米的水分损失，从而保持稻米的新鲜度和营养价值。

进口大豆杂质含量高

大豆出口国中，巴西、阿根廷等国杂质含量标准与我国基本保持一致，但由于检测标准存在差异，大豆杂质实际含量也存在差异。高正谦等指出，采用我国、巴西和阿根廷等国的大豆杂质检测方法对同一份样品检测，我测结果显著高于巴西和阿根廷，检测结果平均相差约 0.4，值为0.65，差率约40%。除此之外，因进口大豆杂质含量高，加上浅圆仓入仓机械化程度高，自动分级明显，中心高杂区域通透性极差，严重影响温度、湿度和大豆水分的平衡，也给害虫滋生提供了便利，直接增大了浅圆仓进口大豆储藏难度。