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昆明家用电磁炉功率诚信企业「在线咨询」如意结局

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最后更新: 2023-10-21 02:29
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7分钟前 昆明家用电磁炉功率诚信企业「在线咨询」[迅腾厨具f0f735d]内容:

商用电磁炉清洁注意事项:清洁电磁炉时,切勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

对于商用电磁炉来说,节能已经比传统的煤气灶和电热炉要出色许多了,热效率已经达到了70%以上;未来还可能持续提升这一数值。在餐饮成本高企的现状,电磁炉灶是节能环保的产品,拥有较高的热效率,也就暗示着出菜的效率,节省成本,在当今餐饮企业,成本是永恒的话题之一,特别是链锁餐饮企业,能源消耗量极大,节省5%也是个巨大的利润。在我国愈发注重节能环保的今天,商用电磁炉也于五年前持能效等级入市。商用电磁炉通过全压效率;待机功率;关机功率;常态气味降低度四大指标评价等级,能效等级分为5级,3级产品才能达到节能要求。

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商用电磁炉市场上的电磁炉会有主动控温、主动断电的功用,有的商用电磁炉采用微电脑控制液晶显示器全盘控制,可根据客户需求添加相对应的功用。在许多人觉得,商用电磁炉只不过是一个代替明火加热的烹饪工具而已,要不是为了省钱或者为了因为场地里不能用明火或者因为厨师喜欢更好的工作环境,是不会选择使用商用电磁炉的。一般比较贵的电磁炉对工艺的要求比较高,例如切开工艺、冲压工艺、主板电路设计、线圈的绕法、微晶面板的缝合手法、这些工艺的制作要求不同,本钱自然也不一样。

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如今的厨房电器琳琅满目,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调厨具,常见的有电磁炉和电热锅,那么二者究竟有什么区别呢?迅腾厨具告诉你。

一、组成不同

电磁炉:由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

电热锅:电热锅由盖子、不锈钢锅体、密封圈、隔热盘、胶木底座等部分组成。

二、工作原理不同

电磁炉:电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~40)kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。

电热锅:电热锅是由电阻发热的原理加热食物的,电热锅的电阻加热设备一般是由三个加热管组成的。

三、适用器皿不同

电磁炉:铝制锅具的器皿不适宜用于电磁炉,锅的材质必须为铁质或合金材质。

电热锅:电热锅的锅材质大部分为不锈钢材质。

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