重金属的检测原理及采用标准 采用国家的标准(GB/T5009.11-2003)硼氢化物还原比色法,即样品经消化后,加入碘化钾-并加热,将五价还原为三价,在酸性条件下硼将三价还原为负三价,形成化氢导入吸收液中呈黄色,经仪器检测得出含量。 重金属铅的检测原理及采用标准 采用国家的标准(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法,即样品经消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于后,比色测定。
食品在加工制作过程中,常因某些必要的加工工艺方式食品在加工制作过程中,常因某些必要的加工工艺方式而引入一些重金属元素,使得加工食物中重金属含量超标。此外,食品添加剂及加工器械也含有一定量的重金属元素,在特定的条件下会使用其中的重金属元素进入食品中,引起污染。食品种类繁多,加工方式多样,为获得良好的食品风味,常在食品加工过程中添加一定量的重金属。如采用传统工艺加工皮蛋时,为促进碱进入蛋内,并避免碱渗入过多而造成碱伤蛋,一般在料液中加入0.2%~0.4%的氧化铅以获得具有良好风味的皮蛋产品,但加工过程中铅会随时间渗入皮蛋中造成污染,引起食品。
食品在贮藏销售过程中重金属污染大多是由于使用的贮藏包装材料不食品在贮藏销售过程中重金属污染大多是由于使用的贮藏包装材料不合格引起,包括贮藏材料添加一些重金属元素做染剂以增加食品销售量及贮藏过程中不合格的材料发生重金属涂层脱落等。此外,在贮藏销售过程中因外界贮藏条件的改变而导致食品与贮藏材料发生化学反应引起重金属溶出,也是导致食品重金属污染的重要原因。食品贮藏材料包括包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品的涂料。在与食品直接接触的过程中,其组分或成分中的重金属元素在使用时会迁移到食品中,引起食品感官性状和品质劣变,危及人体健康。
如何利用总磷检测仪实现总磷的测量如何利用总磷检测仪实现总磷的测量
总磷作为评价水体状况的基本参数,国家水质总磷含量地表水规定一类水质总磷浓度≤0.02mg/L,二类总磷标准浓度≤0.1mg/L,三类总磷浓度≤0.2mg/L,四类总磷浓度≤0.3mg/L,V类总磷浓度≤0.4mg/L。检测超出规定浓度值的即面临惩罚,日常的工作生活中各水质常规检测参数超标被罚的情况也屡见不鲜。企业排水总磷含量会超标通常会受以下影响:
1.进水总磷太高,进水不稳定。
2.好氧段的聚磷菌,没法大量摄取溶解性磷。
3.排泥及沉淀不理想。
污染防治,检测。针对总磷超标被罚的情况,企业需要实时掌握水质中总磷浓度值,及时处理才可达标排放。小编与您分享企业可以如何实现总磷的自检自测?
总磷检测仪内置多水质参数的检测曲线,开机即可根据需要检测的参数和使用的试剂量程,选择对应的水质检测项目。
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