天津长袖厨师服定做了解更多「真耀服饰」何鸿燊个人介绍

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

西餐厨师服讲究的那些事

一、厨师服

西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且主张突显厨师个人风貌。

二、厨师帽

厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级，厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子，蕞高可达达35厘米。所以，在法国，人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

厨师长帽：

一般高约29.5厘米，总厨、大厨戴此帽。

厨师帽：

与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。

厨工帽：

基本没高度，帽褶也更少。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

西餐厨师服讲究的那些事

三、领巾

西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。

红：初级

黄：中级

蓝：高i级

白：

四、衣襟

西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰，左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。

五、手臂

西餐厨师服在手臂外侧上方配有口袋，装有厨师服的随身餐具和笔，方便厨师试菜和记录。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

厨师服保养的小常识

红迹消除法:衣服上沾有口红时,先把沾到的地方用水浸润,然後用酒精涂抹后,再用肥皂水或是氨水揉洗,口红印就不见了。

血迹洗涤法:厨师服上沾有血迹时,切勿以热水洗涤,否则血迹深入纤维就更难洗了,应该在冷水中搓洗,比较容易干净。

熨烫会使污渍永远保留:衣服上有污渍尚未去除时,决不可用熨斗烫,否则就永远洗不掉了。

衣服沾到酱油时:厨师服不小心碰到酱油时,应立即在有污的地方用清水冲洗,等返家后再用洗衣粉洗一次就干净了。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师服、服务员服的风格与面料

哔叽：哔叽是精纺呢绒的传统品种。一般为二上二下双面斜纹织物。经密略大于讳密，斜纹角度在45度左右，斜面纹路明显，纹道较粗，多数为匹染，以藏青色为普遍。另有光面和毛面之分。

风格特点：色光柔和，手感丰厚，身骨弹性好，坚牢耐穿，常规织物重量约为每平方米225~300克。