龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井人群中培育出的无性系种类。灌木丛型,中期类,树姿半张开,发枝密。特早生种,育芽水平,出芽齐整密度高,茶芽短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含碳水化合物3.7%、多酚18.5%、儿茶素总产量12.1%、4.0%。适制雀舌茶、龙井、玉叶等扁型绿茶。中茶108油茶树,芽根处有显著弯折中茶108——第三代的龙井茶中茶108是通过中国农业科学院茶叶研究所从龙井43之中培育成的。对龙井43号芽梢开展辐射源,诱发芽变,影响了芽梢里的DNA。春茶一般在3月上旬萌生,育芽力好,持嫩性强,耐寒性、耐寒性、抗病力均极强,尤抗病性,产量高。制绿茶品质优,适制龙井、烘青绿茶等绿茶,春茶一芽二叶干样约含碳水化合物4.2%,多酚23.9%,4.2%。这种茶料汁更纯鲜,喝着味儿更纯正,苦涩味往往会降低。——兰香的龙井茶
西湖龙井加盟西湖龙井茶叶加盟费用按照一般的市场行情,真正的西湖龙井与一般的龙井,价格还真有天壤之别。全手工炒制的西湖龙井茶一斤可以卖到四五万元,即使普通的西湖龙井茶也能达到上千元;而周边的龙井茶则一般就是大几百元。
说到这里,就曾有茶友表示难以理解——不就是出身好嘛!倘若茶树一样,工艺更加精到、讲究的话,其它茶区就不能制作出品质可以媲美西湖龙井的龙井茶吗?
其实,茶友们的“质疑”,说对了一点:茶叶世界里,出身的确很重要!
为什么说原产地茶一般比其它茶区茶叶更加?因为原产地的气候、土壤、水文、气温等地理环境都是得天独厚、具有的特性,所谓“一方水土养一方茶”。
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