美味提香的调味品包,也需经干燥杀菌后才可投入市场。调味品杀菌,需选择低温灭菌方式,目的是不破坏其口感和形状。微波干燥杀菌设备便是属于低温灭菌,温度一般控制在60-80度间,灭菌时间三分钟,微波能可迅速穿透物料内部,使其细菌环境破坏,从而达到细菌死亡的目的。
微波干燥杀菌设备有以下几点优势:
1.杀菌时间短,节约生产时间。
2.干燥杀菌品质好,因是低温,很好保持了原有物料的色、香、味和营养成分。
3.操作简单,一头进一头出流水线生产,产量大、效率高。
4.微波可对包装后的物料连同包装袋一起
广州沃斯特调味品微波干燥杀菌设备还可应用于咸味调味品 酱油、豆豉等)、甜味调味品(蔗糖、蜂蜜、饴糖等)、苦味调味品(陈皮、茶叶汁、苦杏仁等)、辣味调味品(辣椒、胡椒、芥茉等)、酸味调味品(食醋、茄汁、山楂酱等)、鲜味调味品(味精、鸡精、虾油、鱼露、蚝油等)、香味调味品(花椒、八角、料酒、葱、蒜等)干燥烘干及灭菌处理。
广州沃斯特还可根据生产需求、工艺等定制设备,欢迎您前来公司考察、洽谈合作。
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