冷链物流服务——果蔬冷链物流
完善果蔬冷链物流设施设备配套条件。结合我国果蔬优势产区分布以及南菜北运、西果东输、果蔬进出口等流向特征,因地制宜建设经济适用、节能环保、绿色gao效的仓储保鲜设施,延长销售周期,提高反季节销售水平。加强配套冷链设施建设,推动构建反季节蔬菜、高原夏菜、热带水果等从优势产区到主销区的全流程果蔬冷链物流体系。推广移动冷库、预冷设施应用,合理配套布局插电装置,加强移动冷链设施设备与产地冷链集配中心gao效联动,合理设置田头停车、换装场地,完善果蔬“先一公里”冷链配套设施。支持适合果蔬特点的可循环利用包装、载器具以及零售末端保鲜柜等设备使用。
提升农产品产地商品化处理水平。新建或改造产地预冷设施,配备果蔬清洗、分级、分拣、切割、包装等设施设备。鼓励广泛使用冷链设施开展果蔬保鲜,大幅减少保鲜药品使用。推进商品化包装与冷链包装一体化,完善脱水干制、称量包装、检验检测、低损输送、质量管控等配套功能,提高果蔬产地商品化处理能力,减少流通损耗。
冷藏物流持续向好发展的因素有哪些?
1、城镇化趋势稳步推进
我国城镇化道路起步较晚,尚处初级阶段,有较大的发展空间。随着我国城镇化道路的不断推进,我国城镇人口持续增加,而在城市地区居民的食品结构中,易腐食品占比较大,食品冷链的作用日益显现。随着城镇化水平的提升、收入的提高、生活节奏的不断加快,人们对于标准化的冷链供应产品需求将不断增加,并推动冷链行业持续稳定发展。
2、生鲜电商快速崛起
生鲜电商近年备受资本和市场青睐,不断涌出,生鲜网络零售额快速增长。由于生鲜电商产品冷链运输比例远高于初级农产品整体平均水平,这将是带动总体冷链率上升的关键因素,生鲜电商需求也将支撑冷链物流市场的增长下限。
以电商为主体的生鲜食品配送、自提业务,虽然面临着单客消费低、生鲜商品标准化低(品质、重量)等问题,但对于城市工作生活节奏快的白领层有较大吸引力,将带动着冷链物流设备的发展,尤其以运输及配送环节的冷链设备厂商。
湖北冷藏物流运输的存在是为了确保需要保持一定温度的货物能在运输过程中保持住温度,也保证货物不会出现损坏,那么在进行冷藏物流运输的时候需要注意哪些问题呢?
1. 注意运输途中装卸人员的操作
冷藏物流运输是一项比较特殊的物流运输方式,因为在开始冷藏物流运输之前就需要先进行车辆的检查,主要检查冷藏设备是否可以正常运作,如果有问题需要立刻进行处理,并且在货物进入车厢之前,把车厢的温度调整到货物在仓库时的温度,不可以存在温度差,这样就可能会造成货物的损坏,而且在冷藏物流运输运输的过程中,司机师傅要时刻关注车厢的情况,时常停车检查是非常又必要的行为。
2. 注意运输途中遇到问题需要及时处理并不可大意
上海统华物流表示,冷藏物流运输在开始之前的工作已经做完了,之后就是进行冷藏物流运输了,那么在冷藏物流运输途中如果一旦出现问题,就必须要立即排查问题,然后再解决问题,在这一过程中,必须要保证货物的安全以及货物需要的温度。
3. 注意整个运输过程的温度控制
冷藏物流运输比较重要的工作就是保持车厢温度,不要让温度出现过大的变化,这是需要司机师傅时刻注意的问题,因为温度的变化对于货物的新鲜度的影响还是很大的,所以在冷藏物流运输过程中一定要保证车厢的温度保持一致。