勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
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“莲”与“荷”的得名,颇为有趣。植物中的极大多数,通常是先开花,后结果实,而“莲”则是在开花的同时,它的胚珠“莲蓬”即开始出现。明代王象缙《群芳谱》在论述“莲”之时,说“凡物先华而后实,独此华实齐生。”莲子的质量,依品种、产地、农艺技术、采收季节等的不同而有差别。就采收季节而言,大致上农历“大暑”前后采收的莲子,称为“伏莲”或“夏莲”,其颗粒大、肉质厚、胀性好、口感酥;5~4个月采收,8月份割第壹次,11月割第二次,广东省海南等地栽植2-3年。“立秋”之后采收的莲子,称为“秋莲”,颗粒小、肉质薄、胀性差、口感硬。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子银耳汤的做法
1提前把银耳洗净泡发,撕小朵。
2莲子去壳和枸杞洗净待用。
3银耳放入高压锅,一次性给足水。
4上汽几分钟,关火。排气后加入莲子冰糖枸杞。
5煮开,关火。排气后即可享用。
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勇忠机械设备厂与您分享给劳累的自己熬碗养心安i神补脾泻火的莲子羹
传统的中国饮食,讲究“因时、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的莲子,zui有营养,容易煮熟。
这份质朴纯净的好莲子,富含胶原蛋白。冷水下锅 ,水开后小火煮30分钟就能熟透。
提示:伏莲子煮前千万不要泡水哦,莲子本身的胶质和矿物质会流失。
清水煮的莲子,香气瞬间就占满了整个房间,小伙伴们被香气吸引过来,争相品尝,超甜超清香,大家都以为是放了糖。
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