果蔬保鲜库的安装步骤如下：1.首先要选择好位置，一般要保证地面平整、干燥且通风良好。其次确定冷风机数量和排管形式及蒸发器的大小与台数的关系。注意要根据温度来控制制冷机组的负荷量和工作状态,开机时间不能过长也不能过短；还要考虑经济性是否合理等要求来确定机器的数量和其他设备型号规格等技术参数。。2.在主体结构施工时就要埋设好排水系统管道(包括制冷压缩机冷却水道),在装好的地面上预埋铁件（或制作混凝土预制板块），以便将来的设备和管道敷设以及绑扎固定之用。机组安放的位置应该选在整个建筑的阴面以节约能源;便于操作维修而不影响其他构筑物采光为宜:距离墙壁或在架构上应有0.3米以上的间隔。墙上的门应向外开，距门口有0.5m左右的间距以免妨碍门的开启。此外还应注意不要把冷冻机房建得过高，因为这样既不利于空气对流散热也不利于降低噪声并造成浪费电能的后果。依具体情况而定不过分贪大求全而能恰到好处即可。若条件许可的话还可设置一个活动地板的平台作为走廓通道也是很不错的选择！
大型土建冷库配件包括：制冷机组、冷风机、蒸发器、膨胀阀、储液罐、过滤器、油分离器、电磁阀、压力控制器、温度控制器、制冷剂、保温材料、防潮材料、防锈材料、电气设备等。这些配件是构成大型土建冷库的重要组成部分，它们的性能和质量直接影响到冷库的制冷效果和使用寿命。
中央厨房冷库报价因需求而异，一般来说需要考虑以下几个因素：1.容量大小。根据实际需要确定所需制冷量的大小和类型，如需存储大量食材或加工食品等都需要更大的容积来容纳。因此需要根据实际情况进行评估和分析来确定所需的尺寸、数量以及配置方案等等方面的问题。同时还需要考虑设备的安全性、稳定性等方面的性能要求是否达到标准才能满足生产和使用的要求。此外也需要考虑到设备的安装环境和工作条件等因素的影响；还要注意所选的设备和配件的质量可靠性和耐用程度等方面的情况也是非常重要的参考依据之一！