中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌：中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形，以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小这三种规格，分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人数，取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置，方正的造型显得与四周环境相融合，亦有取意“正中人和”的说法
椅：我们所见的中式椅子的形式，多为明清时代流传下来的款式，样式繁多，风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁，因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背，雕刻精致、古朴典雅，适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手，更便于活动。
条案：形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。
西式设计
鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅设计就餐区传统的特征，因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。但是为了满足成长中的儿童顾客需要，这些色彩鲜亮、轮廓分明的过于生硬的地方被绿色植物、艺术品、软性照明、柔和舒缓的色彩、结构所代替，以便设计“软化”。西式快餐厅设计中，还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。另外，西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。
大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区，它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代，供单独就餐的客人使用。尽管如此，西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。21世纪的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化，而且照明光线更柔和，使客人不必戴着太阳镜，但应注意，如果快餐厅内部过于舒适或无法经受日常的污损，那么这个设计就是失败的。
餐饮装修设计风格之简约风格简介
1、选用颜色
以简约风格装饰的餐厅在颜色选择上基本会采用白色、白色+黑色、木色+白色、米色+白色、黑白灰等组合，较少、淡丽的颜色正是符合简洁、轻快的设计风格，不浓妆艳丽，没有五光十色，追求本真地色彩。
2、空间形状
简约风格的第二点就是餐饮装修涉及到的每一处形状都比较单一，多为直条形。简洁的直线条将整体空间呈现出对称与平衡，在视觉上形成统一，容易让人感受到舒适感和惬意感。不需要太多无用的装饰，又显得干脆利落。上至吊顶面，下至墙脚线，都是笔直整齐。
3、软装搭配
由于餐饮装修选用简约风格后线条简单、装饰元素少，因此软装搭配是餐饮装修的关键。软装的选择原则也是尽量简约，与大环境相一致。常用的软装搭配有黑白装饰画、金属器具和吸顶灯等。素朴、简单的软装别具风情。