净化车间装修要求
1、工业净化车间的建筑围护面积和室内装饰应采用在温度、湿度变化作用下气密性好、变形小的材料。净化车间墙面、吊顶表面应光滑、光滑、无裂纹、界面致密、无颗粒。
2、净化车间墙面、吊顶表面应光滑、光滑、无裂纹、界面致密、无颗粒物脱落,且应耐清洗酸碱、墙体与地面、弧形吊顶接缝,脚不应高于墙体,使用轻质材料熔化时,应注意防止颗粒物脱落,应采取防撞措施。
3、净化车间地面应完整、光滑、耐磨、耐冲击、不易积聚静电、易灰尘、清洁。地面垫层应加固,潮湿区域应防潮处理。
4、技术夹层为轻型吊顶时,设置检修通道。建筑物风管、回风沟内表面装饰标准应适应整个回风系统,便于除尘。
存储时间 回家后,建议用75%酒精或500mg/L 84消杀剂对冷链食品的内外包装进行消毒,然后重新清洗塑料袋,与其他熟食分开存放在冰箱内。 在处理过程中 加工时戴口罩和一次性手套。建议用盆水清洗,避免水直接从水溅出来。切的时候要注意生肉和熟肉的分离。烹饪时要注意蒸熟、煮透。尽量避免直接吃生的、半生的、咸的、醋或酒。 冷冻食品处理后,刀、砧板等可能接触到冷冻食品的炊具应及时清洗,并注意防止溅起。同时可将刀和砧板用沸水加热,或在60度水中浸泡一段时间,或在锅干后用75%酒精或500mg / L 84消毒液喷洒。有些桌子也可以用酒精或消毒剂擦拭。设置一个小袋子,收集冷冻食品残渣,并及时送到垃圾收集点。无菌室建设要求使用与管理办法
1.工作室应矮平整,面积只需4米2左右,高2.2―2.3米,内部装修应平整、光滑,无凹凸不平或棱角等,四壁及屋顶应用不透水之材质,便于擦洗及杀菌。
2.室内采光面积大,从室外应能看到室内情况。
3.为保证无菌室的洁净,无菌室周围需设缓冲走廊,走廊旁再设缓冲间,其面积可小于无菌室。
4.无菌室、缓冲走廊及缓冲间均设有日光灯及供消毒空气用紫外灯,杀菌紫外灯离工作台以1米为宜,其电源开关均应设在室外。
5.无菌室与缓冲间进出口应设拉门,门与窗平齐,门缝要封紧,两门应错开,以免空气对流造成污染。
6.无菌室的使用与管理
在净化工程中应该注意什么?
生产环境的洁净度直接影响产品质量,净化工程是为了控制生产环境中大气的洁净度和温湿度,为产品营造一个良好的生产与制造环境。在净化工程中应该注意什么?才能发挥净化工程的状态。
首先,无尘车间对洁净度的要求很高为10000级,温度20-24℃,湿度45-60%。当人员进入洁净室时要注意避免污染物进入,应在旁边建立缓冲间,当工作人员进入前先将紫外灯关闭。
洁净室要保持干净,杂物不能乱放。洁净室要按时灭菌消毒,人员进入时即使有防尘措施(穿戴无尘服,手套,帽子等)也应经过消毒才能进入,及带入的东西都要进行灭菌处理,虽然这些都是简单的事情,但是对洁净室净化工程来说是非常重要的。