端午节我们通常会包两种粽子,一种是北方的白粽,一种是南方人更爱的肉粽子,我们想节日需要这样的传承,才有文化的氛围,也更能彰显一家人的和睦,普通的日子过的久了,更应该注重这样仪式感,能更好的增加家庭的凝聚力!包粽子其实并不难,只要你掌握了以下几个步骤就能很容易的包出来你想要的粽子!
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮粽子锅、节能汤桶、麻辣烫锅、水饺锅等产品生产销售的厂家。
怎么煮粽子熟得快
说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。
说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时。
说法三:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时应该放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产。
既然知道了煮粽子的需要注意的事项,其实用什么煮锅都是无所谓的,只不过选用的煮锅不同,所需要的时间也不同罢了,用高压锅煮的话,半个小时到四十分钟就可以了,如果是用普通燃气锅煮的话,那就是四十分钟到一个小时的左右样子,根据火候来定。所以煮粽子时,只要用冷水以及没过粽子表面,用什么锅煮都香,只是时间不同而已。山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。节能粽子煮锅特点
1、加热方式:电加热煮锅和燃气煮锅,热效率利用率高,锅体受热均匀。
4、节能原理:采用内桶内壁二次加热原理,节能又环保,表面干净卫生,易清理干净。
5、取料方式:锅底配备加粗排水开关,排水快速。也可使用行吊吊出内置笼筐出料。
6、结构合理,操作时不易汤伤,并保持室内环境卫生。
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