1、理盘：理盘便是依据所托的物品选择恰当的托盘，选择后将托盘洗净擦干，非防滑盘视情况在盘内垫上洗净的餐巾或盘垫布做防滑处理。
2、装盘：依据物品的形状、体积和运用的先后进行合理装盘。
轻托物品的装盘：轻托物品在装盘时，一般均要求单件平摆(餐碟、汤碗除外)并依据所用托盘的形状堆放。
用圆形托盘时，堆放的物品应呈圆形，用长方形托盘时，堆放的物品应横竖成行，但无论运用哪种托盘，均应将物品放于托盘的中心部位，摆放均匀，以保持重1心平衡。
塑料托盘
跟着对生产条件、仓储条件、过程控制、质量管理的要求不断提高，因为木托盘在卫生状况及标准生产上无法克服的局限性，塑料托盘开始呈现，并很快占据了一席之地。现在已广泛应用于机械、电子、食品、医1药、服装等行业。与木质托盘相比，塑料托盘整体性好，卫生洁净，易于冲刷消毒，在运用中具有质轻、无钉刺、耐酸碱、不霉变等特色，其运用寿命是木托盘的5—7倍。此外，塑料托盘符合环保要求，废盘材料能够收回使用。尽管塑料托盘价格相对偏高，但运用成本核算低于木托盘。
有很多人在挑选胶合板托盘的时分，不知道该挑选多大的尺度，合适的托盘尺度应该契合运送工具的尺度，可以充分利用运送工具的空间，进步装载率，下降运送费用，尤其要考虑海运集装箱和运送商用车的箱体内尺度。当用胶合板托盘装载货品的时分，尽量不要把托盘上装满货品，要刘瑶部分余地，托盘承载货品的合理的目标为：到达托盘百分之八十的表面积利用率，所载货品的高度不应超越托盘宽度的三分之二。好多客户在挑选咱们胶合板托盘的时分，咱们都会提醒，尽量选购国际标准的托盘规格，便于托盘的交换和运用