的作用
在化学实验中的作用：除了可以当做溶液试剂外，具有潮解性和吸水才能，是很棒的碱性枯燥剂。也可以吸收CO2等酸性气体(实验：S+O2=(扑灭)SO2中，可应用这个特性，运用吸收SO2气体)
在造纸工业中的作用：在造纸工业中发扬着重要的作用。由于其碱性特质，它被用于煮和漂白纸页的进程。
在水处置中的作用：被普遍使用于水处置。在污水处置厂，可以经过中和反响减小水的硬度。在工业范畴，是离子 交流树脂再生的再生剂。 具有强碱性，且在水中具有绝1对高的可溶性。由于烧1碱为液态，所以容易权衡用量，被方便的运用在水处置的各个范畴。
检测：
将试样充分溶解后，用标准的盐酸溶液来滴定，且同时用酚酞作指示剂，来测定有效成分的含量。吸入：迅速脱离现场值空气新鲜处。必要时进行人工呼吸，迅速就医。食入：患者清醒时立即漱口，口服稀释的醋或柠檬汁，迅速就医。因此我们在平常制作面食的时候，一定要注意不要把它当做氢氧化钠，这样只会发生不可预知的危险。用作基本试剂时，可作中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、少量二氧化碳和水的吸收剂，薄层分析法测定酮固醇的显色剂等。
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于、。 与氯、、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。利用吸水性，氢氧化钠固体可作干燥剂。 NaOH是化学实验室中的一种化学品，亦为常见的化工品之一。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。氢氧化钠在合成之后，可能存在着一些少量的杂质，这些杂质不能出去的话，可能会影响它的纯度，也可能会影响与其他物质的反应。式量39.997。