农作物中重金属的残留水平与工厂距离呈负相关。牧草中重金属含量与污染源之间的距离呈负相关,且其铅、镉、锌含量的相关系数(r)分别为0.97、0.99 和0.99,均达到显著水平。可见,工业生产活动与食品原料重金属的污染有较大的相关性。化肥的滥用在提高食品原材料产量和经济效益的同时,导致重金属污染。化肥中含有一定的重金属元素,一般而言,镉,钴,铜和锌等在过磷酸钙类中含量高;在硫酸铜类和类中含有较多的铅,并检测到含有镍;常用除草剂中镉、铁、锰、锌、铅和镍的水平也较高。
对比1990年~2008年江苏省动物农场饲料和粪便重金属含量对比1990 年~2008 年江苏省动物农场饲料和粪便重金属含量变化的关系,发现粪便中铜,锌,和铬的的浓度变化和饲料中其含量的变化呈极显著关系(P<0.001),且18年里动物粪便中的重金属含量急剧增加,其对土壤的危害已超过了作为肥料时对土壤的贡献。大多数兽药和饲料添加剂含有的重金属进入禽畜体内后,不会代谢转化,而是不可逆地绑定到身体组织如骨或脏当中,在影响其正常生长的同时对人类造成潜在危害。
重金属镉检测卡利用层析原理对化妆品中镉进行快速检测镉,呈银白色的,常温下化学性质稳定。近年来不断有媒体曝光化妆品检测出镉,化妆品中含镉,主要原因是:环境的污染使化妆品原料含镉,还有作为常添加在防晒化妆品中的原料氧化锌,氧化锌的原料闪锌矿中常常含有镉,镉化合物通过皮肤吸收,有可能危害人体健康,主要是对人的心脏、、脏及骨组织有损害。重金属镉检测卡利用层析原理对化妆品中镉进行快速检测。具有操作简单、检测时间短的特点,适用于各类企业、检测机构、监督部门对重金属镉超标的现场快速检测。