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6分钟前 鹤壁正规的面包冷藏车制造厂家价格合理「坤达冷藏车」[坤达冷藏车acf8676]内容：冷链物流是什么冷链物流到达目的地卸货交货时，要注意啥？如何更好进行冷链运输？冷链物流是什么

冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。

冷链物流到达目的地卸货交货时，要注意啥？经过长时间的驾驶车辆和路途颠簸，一般都比较困乏，尤其是中长途冷链运输。到了卸货的地方，还得小心翼翼，不能马虎。当车辆靠到货台上时，需要先打开尾门，要注意车上的货物经过长时间的运输颠簸，货物很有可能发生移位，打开车门要提防货物的坠落造成对人员的伤害，这时好先慢慢打开一扇车门，边看边开，如果货物没有滑落的危险，再去开第二扇车门。如果有滑落的危险，那就要先把要滑落的货物挪动一下使得其更稳定安全再去开第二扇门。

如何更好进行冷链运输？

装货时：

1、尽量将车门不要开的太大，减少热气和湿气的进入，行动尽量迅速一些。

2、装货时注意不要遮挡住蒸发器的进风口和出风口，以免导致阻碍制冷机的运转循环。

3、根据运输货物的不同，在车厢中预留出一些空间。建议在货物和车顶以及车厢前方预留出一些距离，保证冷气可以在车箱内充分的流动。

4、可以在货物和车厢地板间放置货物托盘，保证底部冷气可以循环流动

5、确保装货人员全部离开货箱后，将车门关紧，并仔细检查是否密封。尤其注意在关门前一定要确认货厢里没有人，然后将车门关紧。