火锅桌无l烟有几种净化方式？关于无烟火锅设备定制火锅桌净化方式有哪几种，很多火锅店老板还不是很清楚。对无烟火锅设备定制火锅桌的定义不知道大家都了解了吗？无烟火锅设备定制火锅桌要区别于传统火锅桌，它是包括火锅锅具，锅圈，抽风组件，净化设备，控制面板、多功能插座，桌子等一套组装而成，整套出售，火锅店老板要清楚。常用的无烟火锅设备定制火锅桌净化方式有两种，一种是地排式，海l底捞同款的；另一种是自净化式，大渝火锅，谭鸭血老火锅，贤合庄火锅，火凤祥火锅，德庄火锅等等都在使用。
吃无烟火锅要的注意事项。
有些人涮火锅时爱偷懒，经常会将很多肉和菜放入火锅内，这样很容易导致各种食物在锅内互相挤压，不能充分加热，会造成一些肉类熟不透，而一些食物将会被挤碎而沉入锅底形成糊，影响火锅口味。因此在吃火锅时要尽量少放一些食材，不要过杂，保证锅内空间充足。
有的人吃火锅时，往往追口感嫩滑可口，涮煮的时间非常短，仅仅3~5成熟，这是不可取的，海鲜和肉类一定要煮熟才可吃，以防肉类及海鲜中有寄生l虫和致病细菌存在。一旦感l染会产生呕吐、腹泻、腹l痛及高烧等症状。生熟食物要分开盛放，使用两套筷子、用具和餐具分别来处理生和熟的食物，避免在桌上摆放过多食物，防止交叉污染。 伊派餐饮设备
无烟火锅设备在餐饮行业的市场发展一直很好，多年来都呈现一片繁荣的景象，被众多的消费者们所喜爱，因此，无烟火锅设备也成为了热门的创业投资项目，开启了创业的新模式。开无烟火锅设备店，主要投资就是房租、店面装修以及店内无烟火锅设备。租金以及装修跟众多因素相关，比如不同的城市等级，其租金肯定是不一样的，壹线城市的房租必然会比二三线城市要高。