山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备,完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
在食品加工过程中的作用
增稠、分散和稳定作用;胶凝作用;凝聚澄清作用;保水作用;控制结晶;成膜、保鲜作用等
特性比较
增稠剂有着特定的流变学性质,抗酸性首推海藻酸丙二醇酯;增调性首xuan瓜尔豆胶;溶液假塑性、冷水中溶解度强为黄原胶;乳化托附性以阿拉伯胶zui佳;凝胶性琼脂强于其它胶但凝胶透明度尤以卡拉胶为甚;卡拉胶在乳类稳定性方面也优于其它胶。改性石蜡树脂适用范围相对较广,耐酸碱耐高温,冷水溶解较强,用途和其他类增稠剂相比更为广泛。
(胶水增稠剂应用场景)
一:胶水增稠剂是一种低气味且不含挥发性有机物的阴离子缔合型乳白色或者透明的胶水增稠剂。
二:胶水增稠剂它是耐酸耐碱的,具有良好的相溶性、稳定性,可以改善流动性、流平性和抗飞溅性,使之可以在5至30分钟内快速增稠。
某些乳液成本高,但是有了胶水增稠剂的加入,只需少量,就可以有效增稠,起到节约一定生产成本的作用。你以为胶水增稠剂就这一处优点吗?不不不~~~胶水增稠剂还可以防止流挂现象,提升胶水的外表流平效果;胶水增稠剂可稳定储存,稠度的提高避免了原液的沉降,不分层;通过胶水增稠,提高的流变性,降低流速,使产品使用起来更加可控、方便快捷。