工业气体用量多的传统产业有：炼钢、炼铁、有色金属冶炼、化肥生产、乙稀、丙稀、聚氯乙稀、人造纤维、合成纤维、硅胶橡制品、电缆和合成革等石油化学工业、机械工业中的焊接，金属热处理、氦扦漏等，浮法玻璃生产等。工业气体的常见物理特性，可归纳为：可压缩性和膨胀性。一定量的气体在温度基本保持不变时，所加的压力越大其体积就会变得越小，若继续加压，气体将会压缩成液体，这就是气体的可压缩性。一般工业气体主要包括氧、氮、氩等空分气体及、二氧化碳等合成气体，但一般对气体纯度要求不高，主要用于冶金、石化、煤化工、钢铁、造船、重工等领域。
工业气体是指氧、氮、氩、、氦、、氙、氢、二氧化碳、、等。由于这些气体具有固有的物理和化学特性，因此在国民经济中占有举足轻重的地位，推广应用速度非常快，几乎渗透到各行各业。检查气动系统中是否漏气。 袜子泵的隔膜是否损坏，采样探头的密封圈是否损坏，四通阀或冷凝蒸汽是否损坏等采样探头清洗，采样孔管道清理。标准工业气体在制备之前，应考虑标准工业气体中各组分间是否发生化学反应，实际上必须搞清楚哪些工业气体组分不能化学匹配，否则，工业气体供应商认为，制备出的标准工业气体量值不准确，可能会发生燃爆事故。
工业气体对啤酒的应用，通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。对压缩气体继续加压， 适当降温，压缩气体就会变成液体的，称为液化气体(如、 液氨、液体二氧化碳等)。工业气体的应用，在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖，从而防止食品发生霉变。
氮气应用广泛,无色无味!、在高温、高压或有催化剂存在的特定条件，氮可以与许多物质发生反应。高纯氦气临界温度低,是难液化的气体,极不活泼,不能燃烧,也不助燃.进行低压放电时显深黄色.氦具有特殊的物理性质,0度在其蒸气压下,氦不会固化。工业气体应用对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮气，可以控制氧的含量，防止食品发生变色、变味或变质的现象。