假山与石景景观是自然山地景观在园林中的艺术再现。在庭院中、园路边、广场上、水池边、墙角处，甚至在屋顶花园等多种环境中，假山和石景还能作为园林小品，用来点缀风景、增添，起到造景与点景的作用。一般假山石材分为两种：一种是人工打造的石材，通常叫做“塑石”；另一种是天然形成的岩石经过人工堆积形成的假山石材。
水泥塑石假山除了具有制作工艺更加精湛这个特点之外，相对更高则是其备受认可的另外一个显著特点。现如今很多场合都需要水泥塑石假山来起到装饰及烘托主题氛围的作用，真石假山在造价方面是比较高的，因此很多用户就会把关注的目光刚在了相对更高的水泥材质上面。假山的堆叠制作不是简简单单的叠层，现在室内假山和庭院假山景观更体现的是崇尚自然，朴素无华。
大自然的山水是假山创作的艺术源泉和依据。真山虽好，却难得经常游览。假山布置在住宅附近，作为艺术作品，比真山更为概括、更为精炼，可寓以人的思想感情，使之有"片山有致，寸石生情"的魅力。假山的体量须与空间相称，形状宜前低后高，轮廓应有变化。假山景观设计要有虚有实。山是实体而谷是虚体，形成了虚实对比，使假山形趋于灵活。园林景观假山石，是我国园林中的传统艺术，已有两千多年的历史。它的制作要经过选料、筑池、叠山、装饰四个阶段来进行。