食品包装袋外观透明，却又有雾化感；手感柔软，有韧性；耐低温性能好，防潮性强，但对于氧气、空气的阻隔率却低；本身的印刷性能差，但经过改造或处理，可承印浅色，不建议大面积深色印刷。
二、包装袋材料PE在食品包装常用的分类。
PE按照生产工艺分，可分为三类：高密度HDPE、低密度LDPE、线性低密度LLDPE。它们在食品包装袋中的应用侧重各不相同，性能也有些许差别。
高密度HDPE材料，也常叫做低压聚乙烯，耐高温、耐油的性能表现良好，在肉制食品、油炸食品的包装袋中，可选用此材料作为热封层。
低密度LDPE材料，俗称高压聚乙烯，是PE材料中，质地zui软的一类。可单独作为包装袋，如新鲜水果、肉等冷冻冷藏食品的运输包装袋。或者食品的购物塑料袋、保鲜袋等。
线性低密度LLDPE材料，外观与LDPE相似，耐低温韧性、耐冲击、耐应力开裂、耐疲劳，这些性能都特别好。在冷冻食品包装袋：雪糕、冰淇淋、肉丸、速冻水饺等包装袋，用LLDPE材料的热封层。
区分食品包装袋高密度与低密度PE材料的方法：1.如果触感细腻的人，可以对比出两者柔软度，低密度的质地更为柔软。2.用指甲在材料划一下，不会留下划痕的就是高密度HDPE材料，反之，就是低密度的LDPE。
PE防静电包装袋的厚度可自由调节，尺寸不受限制，可以量体定做不同规格样式的包装袋，可制成平口袋、立体袋、风琴袋、自粘、自封口等度身定制成任意样式，颜色也可根据客户要求定做。PE防静电袋主要用于包装电子零件、印刷线路板、 PC板、电脑主板、通讯等产品。
一是内添加抗静电剂，这种方法一个致命缺陷就是表面电阻值太高，达10E10-10E12，防静电功能太弱。
二是外涂抗静电剂，使得PE防静电袋获得防静电功能，这种外涂抗静电剂就称为外涂抗静电剂。也可以将两种方法结合起来，使得PE防静电袋防静电功能更为有保障
PE是聚乙烯的缩写，是一种通过乙烯聚合制得的热塑性树脂。在工业上，它还包括乙烯和少量α-烯烃的共聚物；用PE制成的PE袋是一个透明的塑料袋，可用于包装衣物，行李箱和电子产品。
PE袋具有优异的耐低温性，良好的化学稳定性，可承受大多数酸和碱，并且在室温下不溶于溶剂，吸水率低，还具有良的电绝缘性；但是PE袋对环境压力（化学和机械作用）非常敏感，并且耐热老化性差。PE袋的性质因物种而异，主要取决于分子结构和密度。可以使用不同的生产方法获得密度（0.91〜0.96g/cm3）的产品。PE袋可以通过常规的热塑性成型方法进行加工。
塑料包装袋可以完全隔离空气和光线的进入，安全卫生，可降解和可回收，具有较强的柔韧性，较强的抗撕裂性，并具有良好的印刷效果。它们可以实现多色和多图形打印，以实现精美，小巧的效果，并且易于携带和使用的作用。塑料包装袋具有许多包装优点：塑料包装袋重量小，生产成本低，化学稳定性强，在室温下不会变形，不会产生异味，气密性好，能有效避光防潮，达到保鲜含量，延长产品的保质期。它在食品流通和销售中起着重要作用。