液氮做制冷系统?液氮喷淋还是循环！
液氮冷却系统(LNCS)在550～-180℃温度范围内程序控温，在Q2000, Q200, Q20, AQ20和之前的Q系列TM DSC上都可配备。高速降温的能力，使得LNCS成为研究等温结晶的理想装置。
工作原理
液氮的温度对应一定的饱和蒸汽压力。当液氮所处的压力环境高于其温度所对应的饱和蒸汽压时，称之为液氮过冷。液氮过冷的方法有两种，一是提高液氮压力，二是通过制冷机提供冷量降低液氮温度。对闭式液氮过冷循环系统只能采取二者结合的方式：制冷机提供冷量，提高压力保证液氮单向流动。
液氮是一个较为方便的冷源,因液氮特有的性质,已逐步受到人们的重视和认可,不光在低温研究有重要地位,在畜牧业、医术事业、食品工业等方面也发挥着重要的作用。氮气非常稳定，且氮气的熔沸点都很低，所以液氮的作用有：
【1】液氮可用于冷冻食物和物品。
【2】液氮可以保鲜食物，防止食物被氧化变质。
【3】液氮具有冷冻麻的作用，可用于手术麻。
【4】液氮低温下，电阻非常小，可用作超导体。
液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点，可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾，减少贮存上的损失。液氮的使用也给我们对于很多植物生物的研究带来着好处。现在生活在进步，液氮的用途也会越来越广泛。气又保证了肉品卫生安全；在加工工艺上，无须再担心温度上升对肉质的影响，且加工可不受原料温度、加工时间、季节因素的影响，同时还可使加工过程处于低氧分压，在一定范围延长了产品的货架寿命。