推广 热搜: 铸铁t型槽平台  仓储笼,  求购ACF  防尘帘  托盘  铸铁平台  滤芯  回收ACF胶  提升自动化  机械 

明码标价,餐厅也能代排号?网红餐饮催生“黄牛党”小苹果 歌词

   日期:2023-09-27     浏览:35    评论:0    
核心提示:交钱之后不用排队,来了就能进……年轻消费者热衷打卡网红店,这让“黄牛党”从中嗅到了商机,线上线下兜售号源。近些年,随着餐饮业的快速发展,“黄牛”也开始渗透进餐饮业,“潜伏”在各大网红火锅店、奶茶店附

交钱之后不用排队,来了就能进……年轻消费者热衷打卡网红店,这让“黄牛党”从中嗅到了商机,线上线下兜售号源。近些年,随着餐饮业的快速发展,“黄牛”也开始渗透进餐饮业,“潜伏”在各大网红火锅店、奶茶店附近,蹲守在线上抢号,甚至发展出一条完整的产业链。

线下:排队300多号找黄牛不到10分钟进门

8月初,王然和闺蜜去朝阳大悦城吃饭,一到7层就被一家餐饮店门前的火爆场景吸引了。才下午4点来钟,已有不少人在门口等位,这和其他餐馆闭餐休息或门可罗雀形成鲜明对比。定睛一看,是一家名为“哥老官”的火锅店。

“听都没听过。”王然上网一搜,发现这居然是一家网红店,在外地名头不小,而这家店是北京首店。从图片上看,非常吸引人,王然和朋友好奇心起来了,决定转战这里。一问服务员,居然要排300多号,晚上10点才能就餐,她们的好奇心瞬间变成好胜心,决定等一等,便在附近徘徊。

就在这时,有位个头不高的男士凑上来,“我这里有号要不要,保证马上就能吃上。”“黄牛”带王然和朋友走到一旁,开始商量票价。从开始的要价80,最后讨价还价后降成50元,王然和朋友当即微信转账付款。果然不到10分钟,就排到了,她和朋友顺利进门。“进去吃才知道有活动,门店开业还处于优惠期,打了八五折,花了300出头。”王然感慨,这50元花得也算值了。

哥老官饭店有多火?真的有那么多人愿意为一餐饭排队数小时吗?小红书和大众点评上的评论可见一斑,这家主营牛蛙和鱼头的火锅店,自8月开业以来,收获了许多网友争相打卡,仅开业首日就收获了取号量超过2400个。

“早上九点半到的,下午一点吃上饭。”开业第二天就去打卡的齐悦说,“等大悦城一开门,一堆人飞快地跑着,那场面就像不要钱一样。很快我们的前面已经排了很多人,工作人员开始在门口限流。”中午11点叫号,齐悦和老公开始了漫长的等待,轮到他们的时候已经是下午一点多了。而这中间,一直有许多号贩子在门口,几个人交头接耳,手里都捏着排号单。

线上:明码标价海底捞聚宝源等饭店都能免排队

除了能在门店附近偶遇黄牛党,网络平台也“出没”着各种号贩子。在淘宝平台输入“网红店免排队”,跳出了各店代排队取号服务项目,比如“哥老官免排队,来到就进”,“四季民福烤鸭故宫店景观位,网红最佳拍照打卡”,“胡大饭店总店及各店,提前预约免排队直接进”等。

记者以顾客身份进行咨询,手中有“哥老官”号源的一位男子声称有“专人排队,实力取号,快速进场”。“你加我微信,告诉我就餐时间和人数就行,我给你留一个能最快进去的号。”见记者疑惑,他解释道,“你放心,我手上有全国各地哥老官的号,保证靠谱,大中小桌的号价钱不一样,从120到180元不等。”

总要排队的胡大饭店也能找到黄牛,而且按排队等级明码标价。“纯取号就40元,我们不负责其他;要我们帮排号的话,就小桌100,中桌120,大桌150元,比如你们要7点吃,就给你排大概7点的号。还有占座免排队的,中小桌200,大桌300元。”黄牛还特别提醒,只要提前半天说,都能安排。

“黄牛党”手中的号从哪儿来的?以哥老官为例,开业初期,饭店每天上午和下午某一个时段会开启线上取号,完成取号后,现场凭二维码进门。黄牛们一般都会准时蹲守在网络前。还有一种方式,黄牛们会以普通就餐者身份取号,再高价转售给消费者。

展开全文

而另一家海底捞的号源则来自黄牛党手中的门店“黑金卡”。“不用排队,使用神器。”网店鼓吹道。记者咨询发现,顾客既能单次体验“黑海会员”,还能小桌、中桌、大桌插队,价钱在40至50元之间,就可以将排队时间缩短至10多分钟,其操作方式像极了黄牛倒票。

“亲试有效。前面排了200多桌,最快要4小时,买了这个单次体验,等了10分钟就去了。”评论区有网友分享自己的使用感受,店铺会提供“黑海会员”账号及密码,凭此登录就可以享受优先就餐的权益。

探因:公众号推波助澜年轻人盲目跟风

为了心仪的美食,不惜排队好几个小时,不禁让“吃瓜群众”一脸疑惑:这些网红餐厅真的好吃到无法抗拒吗?

记者采访了解到,一些美食公号起到了推波助澜的作用,他们以煽动性的标题和令人垂涎欲滴的图片撩拨着大众食欲。“店内满满的都是人,这样的照片一传十、十传百,你能不好奇、不想去试试吗?”一家网红店门口等候的一位年轻女孩告诉记者。大家的普遍心理都是,“进去尝尝鲜是主要的。找黄牛也没那么贵,少点一样菜呗。”年轻消费者心甘情愿地跟风打卡,导致黄牛有市场。

如果自己去的话,真要排队这么久吗?记者选择周五体验发现,经历了刚开业有优惠的那波“疯狂”,目前哥老官门店排队趋于平稳,其实正常排队,只要排一小时就能进门。记者到店里时是11点40分,前面已有18桌在排队。“您可以登记就餐人数和手机号,到附近逛一逛,到您的号我们会电话提醒。”工作人员介绍,店里一共48张桌,其中19张小桌,20张中桌,9张大桌,“刚已经进去第一拨客人了,等翻台后也就到您了,大概等一个多小时。”果然,12点33分,记者接到了饭店的电话。

针对屡禁不止的黄牛党,饭店也一直在调整营业方案。“我们减少网上取号量,线上的号很少,就几十个。”哥老官工作人员坦言,之前接到过一些市民的投诉和举报,但他们也无法限制取号的人。如今,店里的取号举措升级,“由于在线取号的取号量过大,从8月31日开始停止线上取票,顾客只能来现场取。”这名工人特别提醒,线上的黄牛票都是假的,不能使用,切勿相信。

9月1日,记者再次联系“黄牛”。“现在一天取不了几个号了,店里限号,小桌的号120元,中桌150,大桌180元,别砍价,以后可能会便宜点儿。”店里的限号举措依然没能杜绝黄牛党。

海底捞工作人员也明确表示,无论哪个等级的会员,其权益只能本人享受。此前,海底捞也曾发布声明称,网络平台上违规售卖的等位号码为虚假排号信息,属于严重违规行为,还将采取必要法律手段打击此类行为。

建议:三招击破餐馆“黄牛党”

北京市信凯律师事务所律师张晓伟介绍,其实,我国法律对“黄牛党”的处罚是比较重的,比如《中华人民共和国刑法》中规定了倒卖车票、船票罪,《治安管理处罚法》中也规定了对倒卖车票、船票、航空客票、文艺演出票、体育比赛入场券或者其他有价票证、凭证的要给予拘留和罚款的处罚。

但即使处罚严厉,黄牛党依旧屡禁不止。究其原因,首先是有利可图,“有的演唱会一票难求,经过黄牛倒手一张票甚至高于市场价几千上万元,不可不谓暴利,而餐馆的黄牛每单价格虽然不高,但如果每天都能蹲守取票,积少成多,票贩子获利也不会少。”其次是有空子可钻,餐馆等场所取票条件宽松,初衷是为了方便消费者,但同时也让黄牛有了囤票退票的可乘之机。另外,黄牛往往通过线上交易或者路边交易,难以实施有效的执法监管。

“消费者往往通过网络平台寻找信息服务。”对此,张晓伟律师也建议:

第三方平台应当加强监管,充分发挥群众的监督力量,针对市民的投诉举报,监管部门应加大执法力度,尤其对于一段时间反映集中的饭店,可以设点专项执法,发现一起处理一起,形成威慑效应。

整治黄牛,还要追及源头。网红饭店的取票机制对于抵制黄牛党也有着重要作用。张晓伟律师直言,比如曾经黄牛的“重灾区”铁路购票,实行购票实名制和退票手续费制度后,杜绝了黄牛囤票退票的土壤,整治效果明显。“其他领域的票务同样可以作为参考,严格取票取号条件,比如饭店对登记程序进行智能升级,一天或一周内某个手机号的取票率过高,是否应该重点关注,必要时加入黑名单。”

“黄牛党不仅损害消费者利益,也会扰乱市场秩序。”张晓伟律师表示,政府部门可以考虑将其纳入征信和公示体系,降低“黄牛”个人的信用等级,从而形成对“黄牛”的长效威慑。

原文链接:http://www.qiudei.com/news/show-159662.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于明码标价,餐厅也能代排号?网红餐饮催生“黄牛党”小苹果 歌词全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
 
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐资讯
网站首页  |  VIP套餐介绍  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  SITEMAPS  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报