9月25日，在中国企业联合会、中国企业家协会主办的“2021中国500强企业高峰论坛”上，2021中国企业500强、制造业企业500强榜单出炉，伊利名列其中。同时，伊利成为乳制品行业唯一入选国家颁发的先进制造业和现代服务业融合发展试点企业。
伊利智能化生产线。
稳健经营扩大优势
据了解，“中国制造业企业500强”是根据制造业企业的营业收入、资产总额、研发投入等多项指标进行综合评定的权威排名。作为行业龙头，伊利不断整合全球优质资源，持续深化全球产业布局，加快构建“全球健康生态圈”，引领行业高质量发展，不断提升中国乳业的国际话语权和全球影响力。
稳健经营是成就伊利“制造业百强”的关键所在。在复杂多变的市场环境下，伊利依托“全球供应链网络”的协同优势，有效保障公司供、产、销体系的高效运营。2021年上半年，伊利综合产能高达近1394万吨/年，营业总收入突破565.06亿元，同比增长18.89%。在荷兰合作银行最新公布的全球乳业榜单中，伊利居世界五强，优势不断扩大。
业绩表现抢眼的同时，伊利品牌也更加深入人心。凯度消费者指数《2021亚洲品牌足迹报告》显示，“伊利”品牌连续6年成为消费者选择最多的品牌。在国际权威品牌价值评估机构Brand Finance发布的2021年全球乳业品牌排行榜中，伊利蝉联“全球最具价值乳品品牌10强”榜首，并凭借硬核创新力连续4年在“全球乳品品牌潜力榜”中夺冠，持续领跑全球乳业。
推进全面数字化转型
跻身“中国制造业企业500强”背后，推进数字化技术应用在伊利由质量管理向品质管理升级、引领中国乳业高质量发展、赋能“全球健康生态圈”建设等方面发挥着重要作用。
面对后疫情时代的消费升级趋势，伊利提出数字化转型、智慧产业、科技研发“创新三部曲”，即以数字化转型赋能全链创新、以智慧+产业“双融合”构建创新体系、以科技研发驱动产品创新，完善乳业创新生态圈。
伊利的数字化转型以十年为周期，目前正处于全面数字化转型阶段，从牧场到餐桌实现全链条的智能化运营。每个伊利工厂中，都有被称作“核心大脑”的MES制造执行系统。通过将所有生产设备连接到系统，可实现生产过程实时监控，保障安全稳定生产。为更好地满足消费需求，伊利还应用自然语言处理技术，通过算法预测未来可能流行的产品口味、营养功能，实时关注不同地区、不同人群对产品的反馈评价，以此来优化产品和服务品质。
伊利认为，在信息化时代，来自研发、生产、服务等方面的大量数据，经过人工智能的分析和处理，能够更好地指导生产经营实践。针对终端门店，伊利自主开发了地理大数据系统，依靠智能建模和人货场大数据，精准评估并预测精细化市场的发展态势，规划终端门店布局、优化门店营销资源投入，提升门店营销效率，并通过人工智能为产品迭代创新和服务品质升级提供依据。
在今年的6·18大促中，数字化转型让伊利战果辉煌，伊利在天猫、京东B2C乳制品行业中获得市场份额第一，在抖音电商平台实现食品饮料行业销售额排名第一。伊利自建端到端大数据消费者智能洞察平台，布局大健康数字化生态网络，通过自主开发的大数据系统，深度洞察消费者，聆听消费者需求，更好满足消费者对品质生活的需求。例如通过数据洞察到气泡水、植物蛋白奶、儿童牛奶等大健康食品搜索量快速激增，则可快速线上布局并调整策略。
伊利方面表示，未来将持续为消费者提供高品质产品和服务，努力实现“2025年挺进全球乳业前三、2030年实现全球乳业第一”的中长期战略目标。
新京报记者 郭铁 图片来源 企业供图
编辑 李严 校对 卢茜