为了更好的储存保鲜甘蔗，采收甘蔗以晴天为宜，下雨天气不要采收，因为病菌会通过雨水从伤口侵入，防止储藏期甘蔗变质等现象。
甘蔗采收后，按照大小品质分级，同时剔除病虫甘蔗，然后再将10根甘蔗捆成一捆，将成捆的甘蔗放入冷库。 预冷是甘蔗储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低甘蔗本身的温差，因为，甘蔗采摘后呼吸频率较高，生理过程旺盛，若不进行预冷处理就会造成失水等现象。冷库储藏甘蔗适宜温度为9℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不可以，温度低于4℃会甘蔗和引发黑心病，温度过高也会导致甘蔗出现变质、不宜食用等情况，另外，为了防止甘蔗的碳水化合物的消耗，从而影响甘蔗的食用品质。
品入库前，要根据冷库工程商建造的方案、药品性能，按照温湿度要求，储存于相应的冷库中，有一点注意的是，药品冷库外不要配备自动温度控制调节箱，药品冷库管理人员一定要经过正规培训，需熟知冷库的各项操作步骤。冷库内药品均应实行色标管理，可免去货物杂乱、出货、进货错误等问题，药品搬运应严格遵守使用说明。
品在冷库内的摆放要严格按照GSP规定进行，药品与冷库地面、墙面、库顶、风机或排管之间应有一定的间距或采取相应的隔离措施。 像其他货物一样，品进出货同样要保证速度，若冷库温度4℃左右，药品进出的开门时间一定要控制在25分钟内，若冷库温度在7℃时，开门时间不得超过5分钟。
为了更好的储藏保鲜，采收应以晴天或阴天采收为宜，雨天不要采收，防止积水，引起储藏变质等现象。采收后，剔除有杂质、枯干、有损伤的。 预冷是储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低的呼吸强度，以达到阻止衰老、延长储藏期的目的，预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，预冷降温速度越快，储藏效果越好。
阴凉库适宜的储藏温度为15-20℃，要注意库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成变质等现象。在这样的条件下，可以保存半年左右，使用阴凉库不仅能长时间保持外观色泽新鲜如初，同时还能保证的药用价值不流失。
众所周知，堆积的垃圾若不及时清理，就容易变质，散发异味等，现在随着人们对卫生的关注和重视，越来越多的制造垃圾、生产垃圾的企业（如：大小商超、农贸市场）开始建造垃圾冷库来存放垃圾，以便减少垃圾所产生的微生物、酶、细菌等，同时也便于垃圾的规范管理和处理。我司给日月光商业广场建造的垃圾冷藏库就是供商超里面的餐饮店来存放产生的垃圾的。
我司给日月光广场建造的垃圾冷藏库的库温为-5-5℃，这样的是类似于普通的保鲜冷库温度设定，较低的库温环境抑制住垃圾的微生物、酶、细菌等活性，从而减缓了垃圾变质的进程，给商超和城市创造了干净整洁的安全卫生环境，另外，建造垃圾冷库时，冷库库板需要配置不锈钢板和聚氨酯保温材料，这样可以延长垃圾冷库的使用寿命及有效的阻止垃圾存放对冷库保温板所造成的伤害。