概念上讲是用如锅炉给水处理，确切的说是锅炉给水处理(软化器)设备的再生剂。理论上说；你们家所饮用的井水、城市自来水都含有钙、镁离子(通常称为硬水)，这是结水垢的物质必须除掉，就象你们家烧开水的水壶一样，壶底一层水垢。所以这样的水是不能直接进入锅炉，必需经过软化器设备软化后(称为软水)才能供锅炉使用，你讲到的工业盐就是软化器设备的再生剂。GB/T6682-1992分析实验室用水规格和试验方法GB/T8618-2001制盐工业主要产品取样方法GB/T13025。
工业盐并不是一种调味料，而是一种化学添加剂，在机合成工业中合成大量氯化钠。此外，制盐的废渣（盐石膏），北海小工业盐，以及卤水净化中产生的钙镁泥（盐泥），可做建筑墙板、墙体材料或填料，还可做水泥填料。大量用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨
此外，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶等工业部门以及水处理，制冰冷藏、公路除雪等方面，盐都有广泛的用途。
工业盐分类 工业盐分为工业颗粒盐和精制工业盐，我们在使用工业盐时，要根据所用环境以及我们用途来进行选择。
工业颗粒盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，氯化钠相对含量低。
工业精制盐是经过加工，去除杂质后再次结晶析出的盐，杂质少，氯化钠含量高。
盐不是工业盐，不是同个产品，以后够买大家要分清楚哦。另外工业盐的分类介绍，希望能够帮到大家。
工业盐的检验规则
1、由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；这几种盐的提法都是政策管理上的差异，而'盐'的成分并无实质上的差别。如有一项指标不符合本标准zui/低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准zui/低一级的规定，则判定该批产品不合格。
2、工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。