热泵烘干房原理： 利用烘干房内的蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收烘干过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干房中，烘干房内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分排出带走，并实现物料的连续烘干。 烘干房其实就是燃煤加热烧热风炉，产生热空气，用烘干房内的风循环系统使热空气在烘干房内循环。外框用岩棉保温彩钢房。环保控温型烘干房是的一种环保节能、操作简单、使用成本低、高、使用范围广的新一代理想的烘干设备。可广泛应用于白芍、、白术、菊花、金银花等等数十种及辣椒、、苔干等农作物的脱水与烘干。
技术优势：
小型箱式烘干机由加热室和物料室构成，主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。对烘烤环境的四大烘烤因素（水、火、风、时）具有良好的协调性，在遵循自然规律的过程中利用冷热气流的自然属性，促使烘干箱内热气流进行自然循环，既改良了烘烤环境，又提高了热利用率，又缩短了烘烤时间。所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。
蔬菜烘干机被广泛用作批量生产的自动连续干燥设备，主要包括皮带输送机，热烫机，蔬菜清洗机，自动上料机和干燥主机。 它由燃煤热风炉，传动装置，控制系统等组成。具有自动上料，自动卸料和自动控制的功能，热量消耗少，生产，操作简单，维修方便，适用范围广。 自动温度调节，自动调速，适用于青茎，白菜，胡萝卜，黄瓜，南瓜，木薯片，青豆，大蒜芽，中草药片，山药，枸杞，姜片，葱，竹笋，芋头 根茎，茎，茎和叶，水果，槟榔，枣，葡萄，枸杞，苹果片，猕猴桃片等的脱水和干燥，药用材料，苹果，是目前脱水蔬菜行业中 高度自动化。 干燥设备。 特别适用于不允许高温的材料。 改进的系列干燥机干燥速度快。 高蒸发强度，产品质量高的特点。蔬菜烘干机是重力干燥材料的功能。 当它从上层网带缓慢下降到下层网带时，物料已装满并翻转。