证券时报记者 刘俊伶
国家发展改革委将会同有关部门立即启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地积极收储。据初步统计汇总，目前北京、江西、湖北、重庆、云南、陕西、宁夏等地已启动收储，其余地方也将于近期启动。
华储网消息，2022年第一批中央储备冻猪肉收储竞价交易共计4万吨，分别于2022年3月3日和3月4日进行。
早前，国家发展改革委监测，2月21日至25日当周，全国平均猪粮比价为4.98∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。
日前，国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》，强调健全生猪产业平稳有序发展长效机制，推进标准化规模养殖，将猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止生产大起大落。
猪肉收储启动后
价格有望小幅反弹
自2020年7月以来，猪肉价格进入回调模式。据农业农村部监测，3月1日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.66元/公斤，比周一上升0.6%。
历史经验来看，猪肉收储启动后，猪肉价格往往跌幅收窄或小幅反弹。证券时报·数据宝统计，猪肉收储启动后，两周内猪肉价格平均上涨1.03%，四周内平均上涨1.94%。在去年第四次猪肉收储启动后，不到一个月的时间里猪肉价格上涨了23.42%，短期内猪肉收储对猪价上涨有一定的促进作用。
成本高增推动产能去化
上游饲料价格的涨势或推动行业产能去化。2月国内饲料价格涨幅明显，当月育肥配合料3.66元/公斤，环比1月涨1.11%，同比去年2月上涨7.9%。浙商证券研报认为，考虑到上半年玉米、豆粕等饲料成本维持高位，深度亏损下行业产能或加速去化，或在二季度看到行业主动淘汰带仔母猪的现象，淘汰母猪价格有望创新低，新一轮周期反转的预期在持续强化。
在猪肉价格下跌、成本端饲料价格快速上涨的催化下，猪企养殖亏损日益加剧，推动行业产能去化进程。农业农村部数据显示，截至2022年1月，国内能繁母猪存栏量4290万头，月环比下降0.9%，已连续7个月环比下降，同比下降3.7%，是本轮猪周期以来存栏量同比首次下降。
猪产业概念股近期反弹
数据宝统计，A股市场中布局猪产业的个股共有25只。此前受猪肉收储预期影响，部分个股“打提前量”有一定程度的回升，巨星农牧、东瑞股份2月分别上涨23.41%、21.89%，新五丰、正虹科技、唐人神涨幅居前。
数据宝统计，北上资金2月加仓多只猪产业概念股，10只个股获北上资金持仓上升，温氏股份、新五丰持股量增加均在1000万股以上，天康生物、天邦股份、上海梅林等个股增持数居前。
温氏股份近期在投资者调研时表示，公司2022年出栏量预期目标为1800万头左右。公司现有猪场竣工产能约4600万头，从长远来看，公司首要规划为逐步提升产出量，实现达产和满产。新五丰公告显示，2021年，公司生猪业务稳步发展，生猪出栏量同比增长34.19%。
机构关注度来看，7只猪产业概念股获得5家以上机构评级，牧原股份、温氏股份、双汇发展、大北农评级家数最多，均超过10家。
猪产业概念股一览
代码简称2月涨跌幅（%）总市值（亿元）滚动市盈率（倍）603477巨星农牧23.41 122.98 45.64 001201东瑞股份21.89 77.53 20.72 600975新五丰16.92 67.95 -000702正虹科技8.65 14.53 -002567唐人神8.18 116.14 -002124天邦股份6.29 128.38 -000529广弘控股6.18 36.20 11.97 002100天康生物5.17 163.95 328.11 002714牧原股份4.56 3189.52 21.03 603363傲农生物3.39 131.00 -002548金新农3.37 49.04 -000860顺鑫农业0.41 205.47 57.34 600073上海梅林0.00 71.08 19.85 002840华统股份-0.43 74.96 153.74 000735罗牛山-0.45 78.88 -002458益生股份-0.72 97.31 341.98 002726龙大美食-1.24 100.99 16.30 300498温氏股份-3.28 1304.66 -000895双汇发展-3.36 1017.22 21.33 000876新希望-4.47 761.83 -