利口酒LIQUEUR餐后甜酒 利口酒 LIQUEUR 利口酒可以称为餐后甜酒，是由英文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点,[宏强]利口酒代工厂家,宏强酒厂利口酒代工厂,利口酒是基酒吗,贴牌利口酒代工,宏强利口酒代工厂,宏强酒厂利口酒生产工艺,利口酒加工厂家,利口酒厂家,利口葡萄酒可以直接喝吗,利口酒是属于什么酒,做品质酒加工基地 宏强酒厂,宏强利口酒定制厂家,定广东宏强利口酒定制生产,[宏强]利口酒加工厂家,广东宏强酒厂做品质酒加工基地,[宏强]利口酒配料,[广东宏强]利口酒定制加工,咖啡利口酒可以直接喝吗,利口酒是什么酿造的,利口酒的原料,世界酒的种类名称大全,定制利口酒生产,酒单上葡萄酒的标识
食品研究与开发
桑椹,又名桑果,呈长椭圆形聚合果、紫黑色,为多年生木本植物桑树的果实。现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5倍~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。1993年已被国家列为“既是食品又是药品”的农产品之一,其防病保健功能在《本草纲目》中都有记载,入药利五脏关节,,生津,被医学界誉为“二十一世纪的佳保健果品”,其加工产品是的无公害的绿色。我国桑椹资源十分丰富,其保健及又十分和显著,而市场同类产品较少,如果能将桑椹充分利用,将其开发为易贮藏,食用方便的,则既可为带来可观的经济效益又可提高桑农的经济收入,有着显著的社会效益。近年来,桑椹的加工利用[1-2]逐渐受到人们的关注,特别是桑椹饮料和桑椹酒[3-4]的开发,其中桑椹酒主要是指桑椹发酵酒和部分浸泡配制酒。本实验用桑椹鲜果,利用浸渍法,酿造桑椹利口酒,研制出酿造桑椹利口酒... (本文共4页) 阅读全文>>
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利口酒如何酿造：由白兰地为基础，加上橙子依照特别配方调配酿造而成。
如何享用：与不同的饮料如橙汁都可以互相配合。对于甜味，冰可以冲其味道，根据个人习惯调节。
Kahlua，咖啡甘露，黑色浓郁神秘的
产于墨西哥的Kahlua，以浓郁的咖啡味道著称，也是美国流行的30个烈性酒类品牌之一。它的历史，就像它的黑色圆形瓶身，充满了神秘感。尽管在墨西哥该酒往往使用自己种植的咖啡豆来配制，但的Kahlua往往使用阴地生长的、好的阿拉伯咖啡豆，与佳的进口朗姆酒混合制成。除了墨西哥外，由其是丹麦的Peter Heering所酿造的Kahlua也非常有名。Kahlua的异国咖啡风味使其成为调制经典的黑俄罗斯和白俄罗斯鸡尾酒的之选。
如何享用：将Kahlua与碎冰块倒入杯中，顶部浇一些奶油与咖啡，或者将Kahlua与可口可乐或者牛奶混合。与冰激凌搭配。
鸡尾酒单：Black Russia将Kahlua与伏特加混合，也可与可乐混饮。
Punsch，庞趣，甜蜜之余
在英语国家里，不少人知道Punsch酒来自瑞典，它甚至有一个Swedish Punsch的别名。Punsch源于18世纪，是各种烈性酒的混合酒，那时瑞典海上贸易大多数是与中国和印度尼西亚进行的。爪哇提供了大量的Punsch酒，在瑞典大受欢迎。在奥匈帝国强盛时期由于贸易的频繁，Punsch开始通过瑞典传入帝国，于是嗜好酒精的人们迷上了这种来自北方的烈性酒。早Punsch酒往往只在圣诞节市场才出现，很多人去市场不为买东西，而只是为了喝一杯芳香扑面的温暖的Punsch。如今这种酒已经成为人们日常之饮。
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