供应商的规范管理很重要，但配送企业自身对检测也不能放松。万家欢农产品配送公司在食品安全把控上就有着自己更严格的标准。下了重金配置快检室，做到连注水猪肉都能检测出来，他们很自信在品质保障方面赢于竞争对手。
第三，对于具有冷链配送要求较高的生鲜品，建立完善的供应链及冷链物流运输系统至关重要。配送是生鲜品质把控的一道重要关卡，从进仓、分拣到入库、出库的过程，是很容易对生鲜品质造成损伤的，其效率也直接影响客户满意度。
“针对‘食品营养’，我国缺乏具有强制效力的法律法规，监管力度不够、方向单一，而企业员工自身也普遍缺乏科学的健康理念。”
无论是食堂的饭菜质量、就餐环境，还是企业员工的饮食习惯、营养搭配，都参差不齐。肥胖、三高、营养不良等问题的层出不穷，让企业员工们“深感不安”。同时现代企业员工们的压力大，日常活动少及缺乏运动，都会引起身体的不良病变。身体健康是工作的基石，员工的大部分时间都在企业中度过，一些用心的企业管理者会非常重视员工的健康问题。
分销中心
1、收货确认
车辆送达分拣中心时，核对车牌，用手持机读取扎带，进行收货确认。
2、来货检验信息采集
将本批次所有品种蔬菜的检验结果录入到来货检验中。还包括来货检验报告录入、验收操作人、验收时间等信息记录。
3、分割销售
（1）分拣包装
根据客户订单进行分拣，利用电子秤对产品的重量进行分割，并将产地溯源信息关联到分割标签上。用手持机分割绑定，选择分拣部门、分拣人、分拣时间，读取框码，再读取此框蔬菜分拣后的分割标签码，完成分拣操作。
（2）分销配送
用手持机读取分拣好的分割物流码，选择客户，完成分销出库操作。将包装好的货物按照配送区域配送给客户，并记录销售流向。
综合平台型：① 特点：提供平台吸引生鲜食品厂家入驻，依靠平台争夺市场。在配送方面，平台只负责监管，由进驻的生鲜厂家自行配送。代表性企业有：天猫生鲜、京东生鲜等。② 盈利：平台进驻费。
2、垂直电商型：① 特点：专注食品和生鲜领域，具有区域性特征，提倡生活品质。在配送方面，自营生鲜配送和第三方物流结合。代表性企业有：本来生活、优菜网、易果生鲜、顺丰优选等。② 盈利：采购与销售差价。