拌馅机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。拌馅机是混料的必备设备，，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
独特的密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。
诸城市华明食品包装机械厂生产的拌馅机是参照国际同类先进产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。诸城市华明食品包装机械厂双绞龙拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。
.拌馅机简介：
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要
真空拌馅机噪音低、工作、结构紧凑、操作灵活简单。本机设计合理，操作方便，拌陷工作
拌馅机有双轴椭圆比螺旋布置的扇形浆叶和板式螺旋型桨叶两种，对物料进行径向搅拌，同时完成轴向 回流，使物料以得充分混合均匀，达到理想的混合效果。
诸城市华明
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。