机械加工是指通过一种机械设备对工件的外形尺寸或性能进行改变的过程.热加工冷加工按加工方式上的差别可分为切削加工和压力加工。热加工常见有热处理﹐煅造﹐铸造和焊接。设计原则:(1)所设计的工艺规程应能保证机器零件的加工质量(或机器的装配质量)，达到设计图样上规定的各项技术要求。 企业的原则是“加法谋质量，乘法做数量”，小小钻套在机加工中是普通的物质。机器的生产过程是指从原材料(或半成品)制成产品的全部过程。对机器生产而言包括原材料的运输和保存，生产的准备，毛坯的制造，零件的加工和热处理，产品的装配、及调试，油漆和包装等内容。生产过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学的原理和方法组织生产和指导生产，将生产过程看成是一个具有输入和输出的生产系统。
设计基准:在零件图上用以确定其它点、线、面位置的基准，称为设计基准。
工艺基准:零件在加工和装配过程中所使用的基准，称为工艺基准。工艺基准按用途不同又分为装配基准、测量基准及定位基准。
(1)装配基准:装配时用以确定零件在部件或产品中的位置的基准，称为装配基准。
(2)测量基准:用以检验已加工表面的尺寸及位置的基准，称为测量基准。
(3)定位基准:加工时工件定位所用的基准，称为定位基准。作为定位基准的表面(或线、点)，在第壹道工序中只能选择未加工的毛坯表面，这种定位表面称粗基准.在以后的各个工序中就可采用已加工表面作为定位基准，这种定位表面称精基准。
总的来说，工艺流程是纲领，加工工艺是每个步骤的详细参数，工艺规程是某个厂根据实际情况编写的特定的加工工艺。工艺过程又可分为铸造、锻造、冲压、焊接、机械加工、装配等工艺过程，机械制造工艺过程一般是指零件的机械加工工艺过程和机器的装配工艺过程的总和，其他过程则称为辅助过程，例如运输、保管、动力供应、设备维修等。机械加工工艺流程机械加工工艺规程是规定零件机械加工工艺过程和操作方法等的工艺文件之一，它是在具体的生产条件下，把较为合理的工艺过程和操作方法，按照规定的形式书写成工艺文件，经审批后用来指导生产。机械加工工艺规程一般包括以下内容：工件加工的工艺路线、各工序的具体内容及所用的设备和工艺装备、工件的检验项目及检验方法、切削用量、时间定额等。
常见的一般机械加工方法有：
1.车削加工：
其特点是：工件旋转，刀具作直线运动完成加工，适用于一切回
转体表面的加工。
2.刨（插）削加工：
其特点是：工件固定，刀具做往返直线运动（龙门刨相反）完成
加工，适用于：加工平面和各种形状的沟槽。
3.铣削加工：
其特点是：铣刀旋转，工件做直线运动（有旋转）完成加工。适
用于加工：平面，沟槽；齿轮等且加工精度较高。