春秋战国时期，人们已经知道在酒内浸泡某些，对人体保健、防治疾病的效果更好。先秦时期，医学经典著作《黄帝内经》中有取醪(即酒)祛病邪的记载。东汉时期，张仲景《杂病论》中载药酒3方，为瓜蒌薤白白酒汤、黄芪芍药苦酒汤和红蓝花酒，分别用於胸痹、黄汗和妇人血痛。自此以后，随我国酿酒事业的发展和学的不断进步，人们便有意将各种滋补、食品与谷物-起酿酒或用这些或食品来浸酒，从而形成了药酒这一类方剂，其应用日趋广泛。
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目前我国药酒行业发展越来越迅速，药酒的类目也越来越多，包括滋补类药酒、类药酒、抗类药酒、类药酒，越来越多的企业进入到药酒这一行列，企业之间的竞争也逐渐加剧。
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抑菌筋骨液的加工炮制也要十分讲究，早在《千金要方》中，就提出：凡合药酒皆薄切药。薄切就是加工的一项要求。有的则应轧成粗末，有些矿物及介类等药需轧成细粉，应煮的药材需切成短咀或薄片。适当地粉碎药材，可扩大药材与酒液的接触面，有利增加扩散、溶解。但不宜过细，过细使大量细胞破坏，使细胞内的不溶物，质、粘液质进入酒液中，不但不利于扩散、溶解，还会使药酒混浊。此外，对有些，还应根据需要，进行适当的炮制。既可减少某些的毒副作用，保证药用安全，又可增强或改变其药用效果。如附子生用有毒，经用辅料和黑豆煎煮加工后，可祛除其毒性。生首乌有生津、滑肠等作用，但经黑豆汁蒸煮后，却有滋补、益于精血、乌黑须发的功能。
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东汉·张仲景《杂病论》中，记载有“妇人六十二种风，腹中血气刺痛，红兰花酒主之”。红兰花功能行血，用酒煎更加强，使气血通畅，则自止。此外，瓜蒌薤白白酒汤等，也是药酒的一种剂型，借酒气轻扬，能引药上行，达到通阳散结，豁痰逐饮的目的，以胸痹。至于他在书中记载以酒煎药或服茯的方例，更是普遍。